Sorbete de piña colada
Erick David cruz Rodríguez @cook_28337982
Paso a paso
- 1
Cortamos nuestras 6 rodajas y las agregamos troceadas a la licuadora, también agregaremos la leche condensada, leche de coco y el ron, licuamos todo perfectamente bien.
- 2
En un recipiente lo suficientemente grande, colocamos hielo por el centro o fondo, le agregamos un poco de sal, colocamos un trapo y un recipiente más pequeño por el centro, alrededor agregaremos más hielo y sal, evitando que la sal le caiga al recipienge pequeño ya que ahí se agregara nuestro mix
- 3
Agregamos nuestro mix y giramos nuestro traste el tiempo suficiente para que este comience a cristalizar.
- 4
Finalmente montamos a nuestro gusto y disfrutamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erick David cruz Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de gastronomia en la UTVCO G203
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