Kue Lumpur Ebi
🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku @dapurQueku_
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan garam
- 2
Masukkan terigu dan kentang, tambahkan santan, aduk rata
- 3
Kemudian tambahkan margarin, aduk menggunakan spatula. Diamkan adonan kurang lebih 30 menit
- 4
Buat topping. Siapkan bawang putih, cabe dan kencur. Haluskan, lalu tumis dengan margarin
- 5
Beri selembar daun jeruk, lalu masukkan ebi. Tambahkan air
- 6
Tambahkan kaldu bubuk dan sedikit gula pasir. Masak sampai kering. Jangan sampai gosong ya bun. Sisihkan
- 7
Panaskan cetakan kue lumpur, oles tipis dengan minyak
- 8
Tuang adonan ke cetakan sampai hampir penuh. Biarkan sampai setengah matang. Gunakan api kecil saja ya bun, supaya bagian bawahnya tidak cepat gosong
- 9
Taburi irisan seledri, kemudian taburi topping ebi
- 10
Tutup cetakan sampai adonan matang. Keluarkan dari cetakan, Kue Lumpur Ebi siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue lumpur ebi Kue lumpur ebi
Tema posbar Minggu ini adalah kue asin.saya membuat kue lumpur gurih,,yang biasa nya menggunakan toping ayam atau abon tapi kali ini menggunakan ebi atau rebon,untuk adonan kue lumpur nya,kentang saya haluskan gak begitu halus,jadi masih ada rasa tekstur dari kentang nya.Untuk rasa endulita👌ayo @MamahCookpad cobain dech☺️#KueAsinIndonesia#Pais_KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bandung
-
Kue Lumpur Kurma Kue Lumpur Kurma
Kue lumpur ini super lembut..penggantian kentang dengan labu tentunya menambah nutrisi untuk buah hati..apalagi kurma dalam adonan akan menambah nilai plus utk energi dan nutrisi. Warnanya yang kuning oranye tentu juga bikin penasaran si kecil untuk mencoba. Enjoy😊#SayangAnak#SiapRamadan
-
Kue Lumpur ubi Kue Lumpur ubi
Udah lama kangen sama ni kue. Kebetulan di rumah ada sisa ubi jadi aku manfaatin deh....sebagai pengganti kentang😁
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Yuhu, recook punya Mama Al, nih. Udah lamaaaa banget pengen buat jajanan ini. Pas hamil dulu, hampir tiap hari sarapannya kue lumpur kentang, belinya masih hangat-hangat baru diangkat dari cetakan. Uwu... Enaknya...Sedikit cerita, Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis. Nama aslinya yaitu pasteis de nata, di mana dibuat dari custard, susu, dan keju. (Merdeka.com)Kue lumpur bisa di kreasikan dengan pasta dan topping apapun ya, Bund. Yuk coba berkreasi...#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Kemarin bantuin tetangga masak buat acara hajatan, malamnya dikirimin nasi + lauk pauk. Dan pagi ini masih tersisa cukup banyak nasinya. Jadi saya bikin aja kudapan berupa kue lumpur berberbahan dasar nasi buat temen ngeteh pagi ini. Alhamdulillah nikmat banget. Cobain deh, dijamin ketagihan😊#NasikuSayang#WanilahMeolah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan, kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpad_indonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id_borneo
-
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Udah lama gemess pengen bikin kue ini, Akhirnya rela2 beli cetakan kue online. Krn di toko hargnya 3x lipat😅 cuss lah berburu resep #CocomtangPost_OlahanKentang
-
-
Kue Lumpur Kabocha Kue Lumpur Kabocha
Minggu ke 9 BALON CHALLENGETema kali ini "Labuan Hati"Pas banget pnya kabocha dan lagi seneng makan kue lumpur. Bikinlah kue lumpur yg super gampang dan enak ini.Warnanya cantik asli dari kabocha. Kabocha ini memang cocok di bikin kue tp perlu di perhatikan karena mengandung air lebih banyak. Teksturnya jg lembut sekali. Dlu sering ngolah untk MPASI hehehe.Source @MomsFirza_310571#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_Community
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Masih punya stok nasi dirumah. Daripada dibuang mending dibuat kue lumpur aja. Rasanya enak ngga berasa nasinya. Langsung ludes. Saya dapat resepnya dari cookpad juga dari Bunda Ei. Untuk santan Saya pakai 65 ml santan instan dicampur air sampai 250 ml
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Suka bgt sama kue yang satu ini, jadi kepo cara bikinnya.Resep dari ig:ayudiahrespatih. Hasilnya enak bangeetttt. Yay selamat mencobaa ~
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Seneng banget nemu resep ini. Biasanya kalo ada nasi sisa paling dibikin nasi goreng, bola2 nasi keju atau bubur. Sekarang bisa dibikin snack manis dan bikinnya gampang banget.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15832783
Komentar