Spaghetti con atún

Esta es otra receta de mi mamá, que se prepara muy rápido, sin mayores complicaciones, pero no por eso es menos deliciosa. Las cantidades son para una persona y es fácilmente multiplicable por el número de porciones que quieras preparar. Yo uso spaghetti integral, pero puedes usar blanco si lo prefieres. #saludable #DASH #para1
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Cocer el spaghetti de acuerdo con las instrucciones del paquete. En una cacerola gruesa fundir la mantequilla con el aceite y acitronar la cebolla con el perejil.
- 2
Agregar el atún desmenuzado, las alcaparras y al final el jugo de limón. Mezclar con la pasta cocida.
- 3
Servir espolvoreado con queso parmesano y hojuelas de chile seco al gusto.
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