Leche condensada casera
Ruth Corvalan 🇵🇾 @ruth_corvalan
Esta receta me ha salvado incontables veces. Si estas en apuros o simplemente no querés salir a comprar acá tenés la solución, súper recomendado ☺️
Leche condensada casera
Esta receta me ha salvado incontables veces. Si estas en apuros o simplemente no querés salir a comprar acá tenés la solución, súper recomendado ☺️
Paso a paso
- 1
Llevar a fuego medio el azúcar con el agua, solo hasta que el azúcar se disuelva bien.
(Yo utilicé azúcar morena, por eso adquirió ese color, lo ideal es utilizar azúcar común)
- 2
Retirar del fuego y dejar enfriar (debe estar un poco tibio) luego llevamos a la licuadora y le agregar la sal
- 3
Agregamos 2 cdas de leche en polvo y licuamos por 2 min.
- 4
Luego añadimos el resto de la leche en polvo y licuamos hasta integrar todo
- 5
Reservar en la heladera por unas horas y luego utilizar
- 6
💡Tip: si se desea un poco más espesa, agregar un poco más de leche en polvo, y reducir si se desea más líquida. Pero para mí es el punto ideal 👌😎
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruth Corvalan 🇵🇾 le encantará ver cómo quedó.
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