Pasta dengan kearifan lokal Homemade ekonomis

Aura Az-zahra
Aura Az-zahra @auraazzahraa210
Kabupaten Purwakarta

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh
Dari kemarin kepikiran pengen bikin mie sendiri, tapi lagi gk ada daging....jadilah mie goreng ini yang simple dan murah meriah
Tapi takaran nya gk pasti alias kira-kira
Eh tapi gk ada alat nyaa karena rusak jadi dipotong-potong pake pisau...eh bentuknya malah kayak pasta yang dari jerman ituu yg pernah di bikin chef degan di masterchef
Tapi bumbu tetep dengan keariafan lokal
#TiketGoldenBatikApron

Pasta dengan kearifan lokal Homemade ekonomis

1 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh
Dari kemarin kepikiran pengen bikin mie sendiri, tapi lagi gk ada daging....jadilah mie goreng ini yang simple dan murah meriah
Tapi takaran nya gk pasti alias kira-kira
Eh tapi gk ada alat nyaa karena rusak jadi dipotong-potong pake pisau...eh bentuknya malah kayak pasta yang dari jerman ituu yg pernah di bikin chef degan di masterchef
Tapi bumbu tetep dengan keariafan lokal
#TiketGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Pasta/mie homemade :
  2. 3-4 sdmterigu
  3. Air (kira-kira sampai kalis)
  4. Sejumputgaram
  5. Sejumputlada bubuk
  6. Bumbu :
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 bijibawang putih
  9. 1/2 bijibawang merah
  10. Sejumputgaram
  11. Minyak untuk menumis
  12. 2 gelasair untuk merebus pasta/mie

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat pasta/mie campurkan terigu, garam dan lada bubuk. Tambahkan sedikit demi sedikit air hingga kalis. Gilas hingga pipih kemudian potong-potong hingga berbentuk mie (saya kurang jago motongnya malah besar besar😐)

  2. 2

    Cincang bawang putih dan bawang merah, tumis dengan sedikit minyak, kemudian tiriskan di piring

  3. 3

    Di panci bekas menumis tadi, masukan air untuk merebus mie/pasta sampai mendidih lalu masukan mie/pastanya jangan lupa masukan minyak agar tidak lengket dan garam

  4. 4

    Sementara di piring campurkan 1 sdm kecap manis, sejumput garam dan tumisan bawang putih dan bawang merah tadi

  5. 5

    Jika sudah matang, angkat dan campurkan mie dengan bumbu
    Jadi dehhhh
    Rasanya kurang enak😌
    Mienya ketebelan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aura Az-zahra
Aura Az-zahra @auraazzahraa210
pada
Kabupaten Purwakarta
assalamu'alaikumayo memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa