Sawi Putih Kuah Santan 🤤🥰

Name: Sawi Putih Kuah Santan 🤤🥰
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sawi putih ukuran sedang; 5 buah tahu coklat; 350 ml santan kelapa sedang (tidak kental atau encer); 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 5 buah cabai setan (optional bila tidak suka pedas bisa skip); 4 buah cabai merah besar; 1/4 keping gula merah; 1 butir kemiri; 1 ruas jari lengkuas; 2 lembar daun salam; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa

Wuland Rahimaha @dwi_wuland

Yogyakarta

Rindu masakan ibu, karena dulu sering juga masak sayur ini, biar rindunya sedikit terobati ,😘🥰
Let's cook 🤗

Lebih banyak

Sawi Putih Kuah Santan 🤤🥰

Wuland Rahimaha @dwi_wuland

Yogyakarta

Rindu masakan ibu, karena dulu sering juga masak sayur ini, biar rindunya sedikit terobati ,😘🥰
Let's cook 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

1 buahsawi putih ukuran sedang
5 buahtahu coklat
350 mlsantan kelapa sedang (tidak kental atau encer)
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
5 buahcabai setan (optional bila tidak suka pedas bisa skip)
4 buahcabai merah besar
1/4 kepinggula merah
1 butirkemiri
1 ruas jarilengkuas
2 lembardaun salam
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong sawi putih, cuci dan tiriskan, kemudian potong bagi 2 tahu coklatnya, dan potong cabai merah besar menyerong.
2

Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri dan cabai setan kemudian geprek lengkuas dan salam.
3

Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan gula merah, cabai merah besar dan tahu coklat aduk rata.
4

Masukan santan aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah,setelah mendidih kemudian masukan sawi aduk hingga merata.
5

Setelah sawi layu cek rasa bila masih dirasa belum pas, kemudian tunggu santan agak menyusut, angkat dan sajikan.
6

Selamat mencoba dan jangan lupa kirim cooksnapnya ya,😘