Ayudando a la primavera, que está que sí y que no, hoy saqué de la alacena unos discos de papel de arroz y armé estos paquetitos. Los hice de dos formas: como los tradicionales arrolladitos y como pequeños paquetes. Creo que esto quedaría estupendo con camarones. Pero lo que yo tenía en mi freezer eran palitos de pescado. De modo que usé eso. Las cantidades indicadas me rindieron 10 unidades, pero porque usé dos formas diferentes. Estimo que rendiría para unos 8 paquetitos y entre 12 y 14 arrolladitos (que llevan menos relleno). Son muy ricos, livianos, aptos para todo el mundo por muy a dieta que esté. Prepararlos es muy fácil, pero lleva su tiempo. No puedo decir que es una receta rápida. Me llevó más tiempo que el que esperaba.

Esta receta es muy flexible. Se puede agregar cualquier verdura. Yo le agregué atún para darle sabor pero por lo general lleva solo verdura y se puede hacer a la sartén también o comer así como se ve en la imagen. Con salsas queda muy rico y crujiente.

¡¡Que no se te haga aburrido un puré de patata nunca más!! (se puede poner cualquier ingrediente)

#cookpadmycookExitoso aperitivo cuando tengo invitados.

Sano, fácil y con salsa de un “rostit” del día anterior 😝🌋🌋

Mi querida Estrella de #Horneandodeseos hizo esta semana un directo explicando cómo preparar esta receta que queda de 10. Yo tengo aquí publicada la receta de coulant, pero ésta de hoy me resulta mucho más sencilla de hacer, quedando un postre impresionante. El postre en sí no es para estar a dieta, todo sea dicho, pero bueno... Siempre hay un día en que necesitas darte un homenaje y éste puede ser tu capricho para ese momento. En menos que canta un gallo lo tienes listo, humeante y chorreante de chocolate, delante tuyo diciendo... Cómeme!!!

Una bomba de receta fácil de hacer y exquisita de sabor!No olvidéis de consultar cualquier duda y adjuntar foto de vuestros resultados! 😋

Me encanta el chocolate

De nuevo experimentado en la cocina😆 Espero les guste😋😋

#cocinoconafisubEsta receta me lleva a mis primeras obras en cocina, mi primer trabajo me enseñó mucho y esto es una de esas cosas que me llevaré siempre.Gracias a ti, Feli

Una creación en base a la similitud de la forma, color y textura de los ingredientes. El conjunto, asemeja la forma cónica de un volcán en erupción desprendiendo lava. Un buen disfraz para este #weekendretoEl video en: https://youtu.be/AJ8FLSSfLrE

Cenas ricas e improvisadas con típicos ingredientes que se van a poner malos.

Innovando conseguí hacer esta receta riquísima y explosiva

Esta es una presentación que hemos ideado para ofrecer un menú degustación de tres o más platos, ya que los arroces llenan mucho y, de poner más cantidad, anularía el apetito para los siguientes.La textura suave de este arroz y el intenso sabor a marisco de la salsa que lo acompaña, convierten a este plato, en una explosión para el paladar.

Es tiempo de caquis (ó palosantos) como les llamamos en Cataluña. Ya que es una fruta que está para la fiesta de todos los santos.He preparado esta receta que es muy sencilla y está muy rica.

Una receta ligera, saludable y rica. Ensalada de arroz hervido a la pimienta y con zumo de limón, acompañado de lentejas, tomate y rodajas de huevo duro.La ensalada va acompañada de una vinagreta elaborada con mostaza Antigua, aceto balsámico ( o vinagre de módena), aceite de oliva, pimienta y sal a gusto.Para una cena liviana o para acompañar todo tipo de carnes

Aunque adulterar una tortilla de patatas y cebolla es un pecado, en esta ocasión preparare una tortilla de patatas bien diferente, con una presentación espectacular y un delicioso acompañamiento.

🍰🍰🍮Ñam, Ñam🍰🍰