Tempe Cabe Ijo

Fian Rosyada
Fian Rosyada @firoshy_1988

Gak mesti pas rasanya kalau masak ini, mumpung pas, simpen resep disini..makasih cookpad

Tempe Cabe Ijo

16 orang berencana membuat resep ini

Gak mesti pas rasanya kalau masak ini, mumpung pas, simpen resep disini..makasih cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 orang
  1. Tempe kecil 4rb di tukang sayur
  2. 4 buahcabe ijo besar gendut diiris
  3. 1 buahtomat
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. Minyak untuk menumis
  7. Sedikitair untuk meratakan bumbu2
  8. 5lingkaran kecap manis
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1 sdtgaram
  11. Sejempolgula merah
  12. Secukupnyabubuk lengkuas
  13. sejempolLengkuas
  14. 1 buahSerai
  15. Merica bubuk, merica utuh
  16. sejempolAsam jawa
  17. 2 buahkemiri
  18. secukupnyaTeri medan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tempe, goreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, garam, tomat

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, masukan cabe hijau masukkan lengkuas salam kalau ada, serai, asam jawa, kemudian masukan air

  4. 4

    Tambah merica bubuk, lengkuas bubuk, kecap manis, gula merah

  5. 5

    Tunggu sampe mendidih airnya, masukan teri medan, tempe, aduk rata

  6. 6

    Taburi gula pasir, aduk rata

  7. 7

    Cek rasa dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fian Rosyada
Fian Rosyada @firoshy_1988
pada

Komentar

Resep Serupa