Alitas de pollo con guajillo y miel
Paso a paso
- 1
Corta las alitas. Tira las puntas de cada alita.
- 2
Corta cada alita en 2 partes. Cuida estén completamente limpias. Lava y estila perfectamente. Acomoda en un molde de vidrio.
- 3
En una ollita pon los chiles previamente lavados, agrega el agua y pon al fuego unos minutos, sólo a que se suavicen.
- 4
En el vaso del Nutribullet pon el consomé, la miel, agrega los chiles con su agua de cocción y el jugo de naranja. Muele perfectamente.
- 5
Sobre las alitas, cuela esta salsa. Revuelve y tapa. Guarda en el refri para marinar por lo menos unas 4 horas.
- 6
Precalienta el horno a 350° F. Acomoda las alitas sobre una parrilla. Cocina por unos 40 minutos. Voltea las alitas y continúa cocinando por otros 40 minutos. Sirve caliente.
- 7
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