Terong Bakar Kuah Santan

Ada terong dan minta dimasak sesuai permintaan suami, yaitu pakai kuah santan. Kalau suami bilang terong pake kuah santan itu namanya "ilat boyo"alias lidahnya buaya 🐊 Pas search pake kata kunci "ilat boyo" di CP sini ya ga ketemu... 🤣
Akhirnya saya pakelah resepnya mbak @dianyudhasaputri dengan tambahan belimbing wuluh, karena lagi punya belimbing wuluh banyak banget.
Terong Bakar Kuah Santan
Ada terong dan minta dimasak sesuai permintaan suami, yaitu pakai kuah santan. Kalau suami bilang terong pake kuah santan itu namanya "ilat boyo"alias lidahnya buaya 🐊 Pas search pake kata kunci "ilat boyo" di CP sini ya ga ketemu... 🤣
Akhirnya saya pakelah resepnya mbak @dianyudhasaputri dengan tambahan belimbing wuluh, karena lagi punya belimbing wuluh banyak banget.
Cara Membuat
- 1
Terong dibelah dan dipanggang. Sisihkan.
Bawang putih, cabe2an dan kencur dihaluskan.
- 2
Bumbu dihaluskan lalu ditumis hingga tanak. Masukkan air dan santan. Beri garam, gula dan kaldu penyedap. Aduk-aduk dan test rasa.
- 3
Iris belimbing wuluh lalu masukkan bersama terong ke kuah santan.
- 4
Masak hingga belimbing wuluh layu. Angkat.
- 5
Terong bakar kuah santan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Terong Bakar Kuah Santan Terong Bakar Kuah Santan
Bismillah,..Terong bakar kuah santan ini masakan favorit papa. Rasa gurih santannya jelas nikmat😍Kalau buatan mama biasanya kuah santan dan bumbu nya semua mentah, jd rasa segar santan dan kencur nya berasa banget.Kali ini buatnya versi kuah matang,..Note : kalau buat versi mentah, peras kelapanya pakai air matang yaa Dee Amron -
Terong Bakar Kuah Santan Terong Bakar Kuah Santan
#DiRumahAja ngumpul bareng keluarga selama hampir 2 pekan ini, sukses bikin dapur emakk ngebul terus 😄.Karena masih dalam situasi pandemi covid-19, sampai sekarang kita masih tidak dianjurkan untuk keluar rumah apalagi ketempat keramaian ya cookpaders, jadi untuk menghindari bolak balik belanja kepasar, alhasil kemarin sy nyetok bahan makanan agak banyakan.Kebetulan masih ada stok terong nih dikulkas. Di goreng aja udah, ditumis juga udah, nah hari ini suami request terongnya dibakar terus dikasih kuah santan.Sebenarnya sih udah sering buat terong bakar kuah santan, tapi biasanya bumbunya diiris aja, terus gk pake terasi.Hari ini lagi pengen coba masak dengan bumbu yg sedikit berbeda dari biasanya, setelah search diCookpad, ketemu lah sama resep terong bakar kuah santannya @DapurAlHubby, terus langsung dieksekusi, lalu dishare diCookpad biar sekalian ikut #RecookBarengCilmin minggu ini.Oh iya cookpaders, himbauan dari pemerintah tentang kita yg harus tetap #DiRumahAja , kemudian penerapan social distansing, sebisa mungkin harus ditaati ya cookpaders, semua demi kebaikan kita sendiri, untuk mmbantu mengurangi penyebaran virus corona dan untuk mengurangi beban saudara2 tim medis kita yg sedang berjuang digarda terdepan melawan virus covid-19 saat ini.Recipe by : Dapur Al Hubby#PejuangGoldenApron2#Minggu_26#26_Mar_20 Nurlatifah -
Terong Bakar Kuah Santan Terong Bakar Kuah Santan
Terong bakar??? Wow penasaran banget rasanya. Yg biasanya digoreng ato dibuat lodeh kini terong dibakar yes... Rasanya tambah endol apalagi klo disiram dg kuah santan yg super pedas.. Huuuuhhhh tambah nikmat. Untuk memeriahkan program #CEBEKU tiap minggu, kini mengusung tema #bimasakjosantanResep ini aku recook dari resep mb Vey Alodia's Kitchen yg sdh aku modif bumbu dan cara memasaknya. Pas ada stok santan dan terong...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#ResepSayur_Elloet Ellaelloet -
Terong Bakar Kuah Santan Terong Bakar Kuah Santan
#MurahMeriah Si ungu yg kaya manfaat di masak apa saja enak dan lembut menu sarapan td pg terong bakar kuah santan krn sdh lama jg tdk menikmati sayur berkuah santan#Cookpadindonesia#ParcelRamadanCookpad#SiapRamadan#Masakitusaya#Bagikaninspirasimu#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity Nindaummuzia -
Terong Bakar Kuah Santan Terong Bakar Kuah Santan
Semarak clover bertemakan santan... Terong di bakar, dikasih santan, dikasih bumbu sambelan, dipadukan, jadi deh 😂 |Source : Yuyun Yuniarti |#GA_TheNextLevel#MingguKe43#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar Deaskarl -
Terong Bakar Kuah Santan Terong Bakar Kuah Santan
Hai Bund 👋🏻😀 aku merasa beruntung sekali terlahir di Negara Indonesia 🇮🇩 ini ,Kaya dan beragam akan bumbu masakan dapur dan bahan Pangannya 🥰Lagi bosen makan 🍆🍆 di balado, terongnya dimasak apa lagi ya?Dimasak kuah santan sepertinya lezatt😍Terimakasih resepnya bunda @agnes_emilia cocok dilidah ini ku recook dengan tambahan bahan bahannya lagi yang ada didapur 👩🏻🍳Selamat memasak bunda dirumah, Happy Cooking and Stay healthy ya 💕👍🏻#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #terong #terongbakar #terongbakarkuahsantan #terongkuahsantan #sayurterong Dapur Bahagia -
Terong Bakar Kuah Santan Terong Bakar Kuah Santan
Assalamu'alaikum moms,Cari ide buat masak apa hari ini?Cari menu olahan sayur yg lain dari yg lain? Yang kaya bumbu tapi tetap tercukupi serat pangannya?Bikin ini yuk moms, terong bakar kuah santan 🍆🌶🥥 Saya baru ingat nih pernah recook resepnya mbak Nita Lily @cook_26513968. Dengan sedikit inovasi bumbu tambahan rasanya pedes gurih mantep wis pokoke ndak kayak makan terong pada umumnya hehehe 😋😆Thanks banyaaak ya mbak Nita Lily @cook_26513968 sudah sharing resepnya. Sedep poool Andari Novi -
Terong Bakar Kuah Santan Terong Bakar Kuah Santan
Bosan menikmati olahan terong cuman dengan sambal, jadi bikin menu ini 😊#GenerasiAprontis Rusiani -
Terong Bakar Kuah Santan Terong Bakar Kuah Santan
Resep minggu ini saya ambil dari buku "Budget minimalis, rasa fantastis" yang temanya tentang olahan terong ungu. Resep ini saya recook dari resep bunda Devalesha, makasih resepnya bunda 😊🙏, oiya tingkat kepedasan sesuai selera ya.. 😉#SiapRamadan#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_id#Ketopad#Pekan_18#5 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Terong Bakar Kuah Santan Terong Bakar Kuah Santan
Masakan ini favorite orang tua saya yg berasal dari jawa.. jadi otomatis menjadi salah satu fav saya juga 🤭 Dian Yudha Saputri -
-
Terong Bakar Kuah Santan Terong Bakar Kuah Santan
Udah lama gak makan masakan ini, biasanya mama yang masak. Karena minggu ini edisi #SayurTidakBerdaun lihat satu buah terong masih ada di kulkas, langsung masak sendiri menu ini untuk hidangan makan malam. Yuk cek resepnya bunda dan jangan lupa recook ya#BalonChallenge#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSayurTidakBerdaun#GenerasiAprontis Nova Risky Anriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar