Hervir en agua con un poco de sal el arroz integral, que quede blando casi pasado, una vez listo dejar entibiar. Con un tenedor o prensa papa hacer un puré.
Colocar en un bol agregar las semillas, la avena y el aceite. Unir hasta formar un bollo.

Se pueden hacer cortando en pociones, y aplastar formando las galletita. O colocar entre dos folex o film pasar el palote y usar cortapasta.
Acomodarlas en una placa a penas untada con aceite, llevar a horno precalentado moderado (180°) hasta que estén bien secas. Quedan bien doraditas y crocantes tipo crackers.