Guisado de verduras con garbanzos
Merche MR @merchemr62
Comida totalmente Mediterránea, sin nada de grasa.
Guisado de verduras con garbanzos
Comida totalmente Mediterránea, sin nada de grasa.
Paso a paso
- 1
Poner aceite en una olla, echar la col cortada en juliana, el puerro, las zanahorias, los ajos y las patatas cortado a trozos
- 2
Dar vueltas y sofreír unos 10 minutos, echar sal, pimienta recién molida y el pimentón, si puede ser ahumado mejor(de La Vera)
- 3
Seguidamente, desmenuzar la pastilla de caldo, echar los cardos y el bote de garbanzos ya enjuagados
- 4
Ponerle agua la justa para cubrir y dejar cocer hasta que esté todo tierno, buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Merche MR le encantará ver cómo quedó.
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