Tumis Kerang Cabe Ijo

Nita
Nita @dapur_LaraSeno
Jakarta

Masih dengan dasar yg sama. Liyatin cookpadnya mba @Rindu_Dapur yg banyak banget tp menggugah selera. Kali ini kepincut sm kata kunci "kerang", ada resep yg tinggal plung² nih. Saya banget klo masak maunya yg simpel² ajah. Cus lah eksekusi kebetulan juga suuka sm kerang..

#ApaIsiKulkasmu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok
#SerbaSerbiProtein
#KreasiCode_MasakProtein
#PekanPosbar
#MasakEnakSimpel
#CoDeFamily_RiniDwiAstuti
#Week39

Tumis Kerang Cabe Ijo

Masih dengan dasar yg sama. Liyatin cookpadnya mba @Rindu_Dapur yg banyak banget tp menggugah selera. Kali ini kepincut sm kata kunci "kerang", ada resep yg tinggal plung² nih. Saya banget klo masak maunya yg simpel² ajah. Cus lah eksekusi kebetulan juga suuka sm kerang..

#ApaIsiKulkasmu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok
#SerbaSerbiProtein
#KreasiCode_MasakProtein
#PekanPosbar
#MasakEnakSimpel
#CoDeFamily_RiniDwiAstuti
#Week39

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gkerang ijo
  2. 10cabai keriting hijau
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 buahbawang bombai
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaslengkoas
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 4 lembardaun salam
  9. 1 batangserai
  10. Gula, garam, kaldu bubuk
  11. 1 sdmbumbu rempah
  12. 1 sdmkecap manis
  13. Secukupnyaair dan minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang dari kotoran. Saya cabuti serabut yg menempel dikerang. Krn biasanya suka berasa kres² pasir atau cangkang kerangnya.

  2. 2

    Siapkan bumbu. Rajang² smua bumbu sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan layu. Kemudian masukkan kerang, aduk rata

  4. 4

    Masukkan air dan bumbu² beserta kecap, aduk rata sampai bumbu meresap dan air asat dan angkat.

  5. 5

    Yang penasaran penampakan bumbi rempah. Seperti ini ya, sy dapat dr goodie box acara ultah anak. Ini nagih buat saya, setiap masakan dicampurkan ini secukupnya aroma dan rasa jd lebih nikmat. Penasaran bisa cari di ig nya @remppah.id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita
Nita @dapur_LaraSeno
pada
Jakarta
pengen bisa masak macem2 tapi juga maunya yang simple ajah. biar ga pake lama dan ga ninggalin bocah main sedirian kelamaan... semoga bisa menginspirasi teman2 semua... 😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa