Tumis Kerang Cabe Ijo

Name: Tumis Kerang Cabe Ijo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kerang hijau; 1 buah jeruk nipis (untuk perasan); 8 buah cabai hijau besar; 5 buah cabai setan (jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan); 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 sdm kecap manis; secukupnya Garam

Bunda Nadifa @cook_4586450

Tangerang

Resep yg mudah dipraktekkan untuk pemula sekalipun.

Lebih banyak

Tumis Kerang Cabe Ijo

Bunda Nadifa @cook_4586450

Tangerang

Resep yg mudah dipraktekkan untuk pemula sekalipun.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

250 grkerang hijau
1 buahjeruk nipis (untuk perasan)
8 buahcabai hijau besar
5 buahcabai setan (jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan)
1 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 sdmkecap manis
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih kerang hijau yg sudah dikeluarkan dr kulitnya, lalu berikan perasan jeruk nipis, sisihkan
2

Iris iris cabai, bawang bombay,bawang putih dan jahe yg sudah dikeprek
3

Siapkan sedikit minyak goreng untuk menumis, setelah panas tumis cabai, bawang bombay dan jahe setelah agak layu dan tercium aromanya masukkan kerang, taburi sedikit garam dan masukkan kecap manis.
4

Tambahkan sedikit air, tidak usah terlalu lama memasaknya, angkat dan sajikan.