Sándwich de pollo con aguacate

Juliana
Juliana @juliana
Villanueva de La Torre

Estoy unos días en Holanda y aquí al mediodía se toma un sándwich para comer, ésto lejos de ser un problema se convierte en una oportunidad para innovar, porque un sándwich no tiene que ser soso ni mucho menos aburrido.
#menúsemanal
#sandwich
#saludable

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1Pechuga de pollo cocida
  2. 2aguacates
  3. 1lima
  4. Ensalada (hojas variadas a gusto)
  5. rebanadasPan en

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Desmenuzar el pollo (que está previamente cocido) en tiras finas y reservar.

  2. 2

    En un bol poner los aguacates pelados y en trozos, agregar sal y el zumo de la Lima y machacar.

  3. 3

    Agregar el pollo y mezclar para que se integre todo.

  4. 4

    Ahora a armar el sándwich: tostar las rebanadas de pan, ponerle una capa de la mezcla en cada una, agregar una hojas de ensalada y a disfrutar.

  5. 5

    Podría agregarsele también unas rebanadas de tomate (yo no tenía pero me lo guardo para la próxima).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Que rico se ve ese pan con con esa ensalada de pollo y aguacate😋😍🤩

Escrita por

Juliana
Juliana @juliana
Villanueva de La Torre
Me gusta comer bien y entonces he aprendido a cocinar para darme gusto.Comida fácil y deliciosa, pero nada pretenciosa.
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