Alitas maceradas al grill
jorbasmar @jorbasmar
Continuamos rescatando alimentos perdidos en los misteriosos cajones del congelador de casa, en esta ocasión, unas simples alitas de pollo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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El día anterior introducimos las alitas congeladas en el frigorífico para que se descongelen lentamente.
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Cuando las alitas estén descongeladas, las separamos por sus articulaciones y damos las puntitas al perro o simplemente las aprovechamos para hacer un caldito.
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Las espolvoreamos con el curry, el orégano, la sal y rociamos con un generoso chorro de aceite, removemos y dejamos reposar como mínimo una hora.
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Colocamos un papel de horno en el grill doble para no manchar.
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Colocamos las alitas en el grill doble alrededor de 60 minutos, dándoles la vuelta cada 15 minutos, rociando con la salsa del adobo cuando lo consideréis necesario.
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Repartir entre dos platos y comer con los dedos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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