Jukkumi Bokkeum aka Gurita Pedas Korea
Bagi yang suka nonton k-food show pasti sering liat orang korea makan gurita webfoot atau gurita kecil yang ditumis pedas. Cara masaknya sangat mudah dan cepat. Jika sulit mendapatkan gurita bisa diganti dengan cumi atau sotong, rasanya sama enaknya kok
Jukkumi Bokkeum aka Gurita Pedas Korea
Bagi yang suka nonton k-food show pasti sering liat orang korea makan gurita webfoot atau gurita kecil yang ditumis pedas. Cara masaknya sangat mudah dan cepat. Jika sulit mendapatkan gurita bisa diganti dengan cumi atau sotong, rasanya sama enaknya kok
Cara Membuat
- 1
Rebus gurita/sotong/cumi 30 detik saja, tiriskan
- 2
Dalam mangkuk campurkan gochujang, gochugaru, soy sauce, bawang putih halus, dan gula pasir, aduk hingga rata
- 3
Tumis bawang bombay hingga layu dan harum, masukkan campuran saus, aduk2
- 4
Masukkan gurita, aduk2 dan masak hingga gurita matang kurang lebih 5-10 menit
- 5
Tambahkan daun bawang, aduk, matikan api
- 6
Taburi wijen putih sangrai, sajikan
- 7
Untuk yg suka bibimbap tinggal tambahkan nasi putih, sayur2an rebus, dan telur ceplok setengah matang ke gurita pedas ini dan sudah jadi bibimbap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea" Nakji Bokkeum "Gurita Pedas Ala Korea"
Efek nonton drakor saat WFH, jadi terinspirasi olahan gurita dari negeri gingseng
-
Nakji Bokkeum (Gurita Pedas ala Korea) Nakji Bokkeum (Gurita Pedas ala Korea)
Ngiler liat gurita di yogya, tapi ga tau dibikin apa, akhirnya nemu resepnya mba dewi.Source : Dewi Ratnasari
-
GURITA PEDAS ALA KOREA (Nakji Bokkeum) GURITA PEDAS ALA KOREA (Nakji Bokkeum)
Anak aku itu suka banget makan gurita, mau diolah apapun dia suka, nah sekarang mari kita buat gurita pedas yang gampang dan simple
-
Nakji Bokkeum (gurita pedas ala Korea) Nakji Bokkeum (gurita pedas ala Korea)
Di Kepulauan Sangihe tempat kami merantau ternyata masih banyak yang menjual gurita segar. Mencoba membuat olahan gurita khas Korea ini, dan alhamdulillah papa makan dengan lahap. Saya menyesuaikan bumbu yang ada di dapur. Saya merebus agak lama supaya daging guritanya empuk.Source : Prila Sherly
-
Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum)
#PejuangGoldenApron3
-
8. Nakji Bokkeum -- Gurita Pedas Manis ala Korea 🐙 8. Nakji Bokkeum -- Gurita Pedas Manis ala Korea 🐙
Efek suka nonton drakor dikala WFH, jadi pingin coba kelezatan salah satu makanan fave di Korea doonk.. 🤗😍
-
74. Nakji Bokkeum (Gurita Pedas) 74. Nakji Bokkeum (Gurita Pedas)
Requestan adik-adik buat buka puasa kali ini minta dimasakin Nakju Bokkeum (gurita pedas ala-ala korea)Pertama kali bikin olahan gurita ini rada bingung ngolahnya harus gimana, akhirnya nemu resepnya mba elma emilia yang bahannya paling pas karena ada dirumah semua aku modifikasi kutambahin minyak wijen.Alhamdulillah adik-adik pada suka, malahan ibu yang ngga terlalu suka masakan seafood juga bilang enak 😂#PejuangGoldenApron3
-
Nakji Bokkeum (gurita ala korea) Nakji Bokkeum (gurita ala korea)
Sumber resep: selerasa.com
-
Eomuk Bokkeum (Otak-Otak Pedas Manis ala Korea) Eomuk Bokkeum (Otak-Otak Pedas Manis ala Korea)
Pingin nyoba menu korea, tapi yang cocok sama lidah Indonesia? Ini salah satunya! Karena rasanya yang pedas manis gurih, dijamin pas banget sama lidah kita 😉 ini salah satu menu favorit suami saya 😍
-
10. Tumis Cumi Pedas ala Korea (ojingeo bokkeum/ 오징어 볶음 10. Tumis Cumi Pedas ala Korea (ojingeo bokkeum/ 오징어 볶음
Sehabis nonton Squid Game, jadi pengen makan masakan cumi ala korea ini yang biasa dibuat oleh vlogger2 Korea 🙂🐙
-
GaJi BokKeum (Tumis Terong Cabe Ijo a la Korea) GaJi BokKeum (Tumis Terong Cabe Ijo a la Korea)
Annyeonghaseyo..Saya suka sekali drama Korea, apalagi saat nonton adegan makan yang hidangannya ditaruh dalam piring kecil yg banyak macamnya untuk sekali makan saja. Sebagai orang Jawa saya makan paling dengan satu macam sayur dan 1-2 macam lauk saja. Karena event k-food ini saya cari deh bermacam resep masakan Korea, tentu saya coba dulu yang akan pas di lidah saya, resep ini salah satunya. #Annyeonghaseyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar