Sopa de caracol

Fiorella
Fiorella @fioV3g
Asuncion, Asunción, Paraguay

El fideo tiene forma de caracolote no es literalmente el animalito

Sopa de caracol

El fideo tiene forma de caracolote no es literalmente el animalito

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 200 gpasta o fideos caracol
  2. cebolla
  3. ajo
  4. tomate
  5. salsa de tomate
  6. caldo de verduras o cubitos de caldo
  7. condimentos
  8. 1papa mediana o pequeña
  9. zapallo medio pedacito
  10. manteca

Paso a paso

  1. 1

    Llevar la manteca (o aceite) en una olla y cuando esté listo echar los ajos bien cortados con la cebolla bien picada y remover por 3 minutos hasta que estén bien rehogados agregar el tomate o unas 3 cucharadas de salsa de tomate.

  2. 2

    Condimentar a gusto, con sal, pimienta, comino o especias a elección.

  3. 3

    En el caldo de verduras previamente hervido añadir la papa o zapallo con los fideos y cocinar por 12 minutos. Retirar del fuego y a comer!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Fiorella
Fiorella @fioV3g
Asuncion, Asunción, Paraguay
Me gusta cocinar sano y práctico, para que se disfrute el sabor y los beneficios de las verduras sin conservantes ni colorantes, bajo en calorías y sobretodo deliciosa que va a gustar a toda la familia.
Leer más

Comentarios

Recetas similares