Pelamos y cortamos las papas en cuadrados. Y luego lo freímos, cuando están todas cocidas, lo reservamos. Luego pelamos las cebollas, y cortamos en tiras, lo cocinamos hasta que doren, reservamos. Cortamos el queso, o utilizamos lo que tenemos ☺️

Prendemos el horno🔥🔥🔥180 graditos
Procedemos con las papas ‼️ colocamos los huevos sobre las papas y lo mezclamos todo bien, añadimos una pizca de sal, y colocamos en una fuente con un poco de aceite en la base y palhonro!!! Durante 30'

Para saber cómo está?? Pinchan como si fuera un bizcochuelo, y si está sale limpia ya está🤤🤤. Colocamos el queso, y las cebollas cocidas y un poquitín de orégano y un toque más de horno para que el queso se derrita.
Lo sacamos del horno, y cortamos las porciones, se puede acompañar con una buena ensalada fresca, de lo que Más te guste ❤️

👀👀 OBSERVACIÓN ‼️
La cantidad de los huevos pueden ser menos, dependiendo del tamaño...
Tampoco tiene que quedar muy revalsado de líquido, eso ya va en cada uno..
Pero tiene que ser como cuando preparan sus tortilla de papas tradicional ❤️

Espero que les haya gustado 🫶