Ψαρονέφρι σε σάλτσα μουστάρδας
Αυτή είναι η πρώτη μου προσπάθεια να φτιάξω ψαρονέφρι και από εδώ και πέρα θα το φτιάχνω συχνά μαυτή την πολύ εύκολη συνταγή 😋
Ψαρονέφρι σε σάλτσα μουστάρδας
Αυτή είναι η πρώτη μου προσπάθεια να φτιάξω ψαρονέφρι και από εδώ και πέρα θα το φτιάχνω συχνά μαυτή την πολύ εύκολη συνταγή 😋
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και στεγνώνουμε το ψαρονέφρι πολύ καλά.
- 2
Το μαρινάρουμε ιδανικά από βραδίς με ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη μουστάρδα σκόνη.
- 3
Την επόμενη μέρα σε βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε ελαιόλαδο και βάζουμε το ψαρονέφρι σε κομμάτια ώστε να πάρει χρώμα και από τις δύο μεριές για 5-8 λεπτά.
- 4
Έπειτα ρίχνουμε το κρεμμύδι και περιμένουμε να μαλακώσει.
- 5
Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας την ρίχνουμε στο τηγάνι και αφήνουμε να βράσει για δέκα λεπτά περίπου σε μέτρια φωτιά ρίχνουμε το χυμό από τα λεμόνια και σερβίρουμε.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Mary's kitchen🍴 πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)