Jantung pisang masak kuning

Senin20.05.19.. Ada jantung pisang ditukang sayur, dibeli dan dimasak santan kuning ini untuk buka dan bisa sekalian untuk sahur kemarin, masak yg #murahmeriah untuk #siapramadan#parcelramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok

Tidak semua jantung pisang bisa di masak ya bunda hanya ada beberapa jenis jantung pisang yang bosa di masak yaitu jantung pisang kepok,jantung pisang Raja karena selain jenis pisang tersebut rasanya pahit #berburucelemekemas#resolusi2019

Kalo nemu jantung pisang di pasar (dari jenis pisang kepok ya) biasanya saya suka beli. Dan sayur ini paling enak dimasak santan. Anak2 juga suka kok. Kalo kata bulek saya ini namanya'jangan hakim' kenapa begitu? 'Jangan'= sayur, kalo 'hakim' katanya suka nuntut (tuntut: jantung pisang) padahal aslinya kan Jaksa yg nuntut yaa. Yaudahlah yaa...suka2 bulek saya aja. 😆#BALONChallenge #JantungHatiku#Timlo_JantungHatiku#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#GenerasiAprontis

Kemarin ada kakek2 nawarin jantung pisang hsl dr kebun sendiri kok kasihan ya klw gak di beli akhirnya beli aja sorenya di masak gule jantung pisang. Tip klw memasak jantung pisang rebus air panas dulu ditambah garam, begitu jantung pisang di potong langsung ceburin ke rebusan air biar jantung pisangnya gak hitam. Ini masakan tradisional yg sangat nikmat. Selamat mencoba bunda, salah satu referensi menu untuk buka puasa. #berburucelemekemas. #resolusi2019

Resep#8 Alhamdulillah dapat jantung pisang dari tetangga, langsung buka-buka cookpad cari ide... semua menggoda selera😍. Akhirnya pilihan jatuh ke tumis jantung pisang. Eh...pas eksekusi malah beralih ke gulai kuning😁 #PejuangGoldenApron3

Olahan jantung pisang yang berkuah, yummy.#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#CookpadCommunity_Surabaya#RecookResepBundaKeenan#Minggu34

Bismillah.Jantung pisang adalah bagian dari pohon pisang yang berbentuk seperti jantung. Keberadaan jantung pisang berasal dari pertumbuhan bunga pada pohon pisang yang tidak menjadi buahJantung pisang merupakan salah satu jenis bahan makanan yang bermanfaat sebagai sumber serat. Jenis pohon pisang yang jantung pisangnya dapat diolah menjadi makanan antara lain pisang batu, pisang kepok dan pisang raja. Pengolahannya sebagai makanan dapat dengan cara dibuat menjadi dendeng, sayur, salad, acar, pepes, dan manisan abon.(Source: Wikipedia)Kali ini sy olah jantung pisang jadi sayur gulai dengan menggunakan susu kambing sebagai pengganti santan.Yuuk.... langsung aja ke resepnya, yaa...#GAS2025#Pais_Dikembangan#BungaDapur#CookpadCommunity_Bandung

Sebenarnya tema #BALONChallenge minggu ini sangat mendebarkan. Karena ini berhubungan dengan #JantungHatiku yang belum bisa move on dari #Moodbooster minggu lalu.Bukan tanpa alasan saya memilih jantung pisang, satu-satunya jantung yang tidak dapat berdebar dari daftar bahan yang ditetapkan @mamah_cookpadMenurut penelitian, manfaat jantung pisang selain untuk kesehatan fisik seperti mengatasi diabetes dan Anemia; juga bermanfaat bagi emosional atau kejiwaan, karena dapat memperbaiki suasana hati, karena jantung pisang mengandung magnesium yang bermanfaat untuk mengurangi kecemasan dan meningkatkan suasana hati sehingga dikatakan sebagai antidepresan alami (sumber : https://www.kompas.com/tren/read/2023/06/25/060000365/jangan-disepelekan-ini-9-manfaat-jantung-pisang-untuk-kesehatan?page=all)Walaupun ini adalah pertama kali saya mengolah jantung pisang sendiri, tapi soal rasa? Tak perlu diragukan, coba saja sendiri.. 😋😋#CookpadCommunity_Bali#CPBali_JantungHatiku2024#CPBaliAuthor2024_Rini#Cooksnap @adeliamutia

Ada yg pengen dimasakin jantung pisang kepok yg emang sekarang agak susah dpt nya.apalg kemaren ada puting beliung banyak pohon pisang tumbang...ini bikin makin susah dpt jantung pisang....oke lah cuuss masak,ini sayurnya seger dimakan siang hari gurih dan pedes2 nikmat........#CookpadCommunity_Bogor

Assalaamu'alaikum..BismiLLAAH..Pisang d kebon pd mulai berbuah,, ditawari pakswam mau masak jantung pisang apa nggak? Okelah.. (padahal dlm hati,, whatss?? Belom pernah masak jantung pisang..! wotsudaiduuu.. 😨) langsung meluncur ke cookpad dan dpt resepnya mb @dapursiitrias .. langsung siap2 eksekusi.. cuma krn d rumah nggak ada santan, jdnya masak jantung pisangny nggak pake santan dan bumbu2nya sedapetnya dan semantepnya ini hati 😅😅.. tapi hasilnya ternyata tetep enyyaakk 🤤🤤 alhamduliLLAAH..

Masuk musim hujan, beberapa pohon pisang di samping rumah mulai berbuah. Dan kebetulan jantung pisangnya besar-besar, menyenangkan sekali. Salah satu pilihan olahan jantung pisang ya lodeh ini. Bisa ditambahkan petai bila suka. Pedasnya silakan disesuaikan dengan selera masing-masing.

Bicara tentang ibu,,ibuku paling suka masak sayur jantung pisang. Entah itu di tumis, di gulai, di opor, kadang di rebus begitu aja kalau dapat jantung pisang yang kecil-kecil sebagai lalapan .kebetulan di tukang sayur langganan aku ada jantung pisang, teringat aku sama ibuku, jadilah aku buat opor jantung pisang#SayurKesukaanIbu#teamtrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#cookpadcommunity_Bogor#cookpadcommunity