Es una variedad distinta para comer calamar y facil

No se sabe a ciencia cierta el origen de los calamares rellenos, aunque se sabe que fueron los italianos los que empezaron a popularizar esta rica combinación.Hay quien opina que es un plato típico y originario de Sicilia, sin embargo, otros se empeñan en señalar la península de Amalfi como epicentro de este suculento manjar.Se popularizò a lo largo del mediterráneo y cada localidad creó su propia receta, se utilizan como rellenos, carnes, pescado, embutidos y marisco.Los acompañamientos y salsas también varían, se emplean desde patatas, pasando por verduras y/o arroces.En Baleares los calamares rellenos son abanderados como uno de sus platos típicos, ypodemos encontrar diferentes tipos de platos de calamares rellenos en Baleares, hoy toca de Gambas.

#memorias Hay aperitivos que por si solos ya son un platazo! Este es uno de los preferidos en casa y siempre que voy a pasar el fin de semana en familia, no faltan! A pesar de lo simple que resulta hay que tener algunos detalles en cuenta para no estropear el producto

El otro días nos regalaron esta caja de gambas rojas medianas, las congelamos porque no comíamos en casa. Eran frescas, estaban preciosas. Hoy han venido 2 hojas a comer y hemos sacado las gambas porque no había suficientes para otros días de esta semana que seremos muchos más. Espero que os gusten.

Un delicioso aperitivo, con pocos ingredientes y fácil de elaborar, con el que seguramente podrás lucirte!!

Un excelente plato para compartir y aprovechando lo que nos queda por el congelador.Siempre decimos que no se deben tirar los restos que nos sobran de preparar otros platos, por eso traigo este plato de las sobras de una paella.

Un plato que se puede comer así o como acompañamiento con un poco de arroz, pasta....

Hoy, os presento un plato muy sencillo de realizar, que será apreciado casi por cualquier paladar y tampoco es excesivamente caro.

Cena riquísima y rápida

El otro día, nos sobraron unos mejillones cocidos de otra receta, se me ocurrió que podrían quedar muy ricos acompañados de unas gambas flambeadas con brandy, además así también aprovechaba los restos de un all i oli casero.

🍤🧄🍷🌱🍅Como picoteo, entrante o parte de un plato con algo más.

Gambas con guindillas en vuestro honor

Recuerdo que vi la receta a alguien que la publicó, tampoco recuerdo dónde pero no se me olvidó que debía hacerla y probarla.Ciertamente no parece nada especial puesto que unas gambas al ajillo son comunes y no tiene mucho secreto el hacerlas, mucha gente las hace pero añadirle pimentón al aceite me parece una genialidad pues le cambia completamente el sabor para bien, espero que como a mi os guste cuando las probéis.

Unas gambitas flambeadas con ajitos y perejil son bien recibidas por casi todos los paladares, después si los comensales se manchan los dedos o se las comen con chuchillo o tenedor, problema de ellos.

Una cena improvisada que resultó rápida, sabrosa y con muy pocas calorías. Las gambas las uso congeladas, las descongelo en el microondas dos minutos a máxima potencia. Y aunque me gusta el picante, el chile lo corto en dos para apartarlo antes de comer, ya es suficiente así para darle sabor al plato.

Un plato Thai, muy rico con un punto picante, si se quiere más picante se agrega más pasta de curry rojo

Una receta de gambas de la cocina asiática, un plato lleno de saboresintensos y sorprendentes, otra forma de comer las gambas con losmatices y el sabor asiático que le dan a las gambas la salsa de ostrasy la salsa de soja, y además, potenciaremos el sabor de la salsa conel coral de las gambas, un plato que no deja indiferente a nadie.Muy fácil de hacer, nos sirve igual como tapa para un aperitivo, paraun picoteo o como segundo plato, si lo pruebas, estoy segura que repites!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/04/gambas-en-salsa-de-ostras.html

En esta ocasión os traigo una receta “dificilísima”, la pude realizar gracias a la colaboración de Silvia, mi mujer, que me ayudo a recortar los bigotes de las gambas…#locosporlasrecetas#delantaldorado#cookpadconlékué

Un aperitivo que tenemos hecho en un voleo.#delantalcookpad25

En esta ocasión he querido también trabajar poco para realizar este fácil y rápido plato. #LaCocinaNosUne

Perdón por la calidad de la foto. Me rebané un dedo cortando las láminas de calabacín y duele que no veas. Pero aunque tengas que ir con un cuidado de mil demonios para cortar las láminas de calabacín con la mandolina, no dejes de probar esta receta. Habrían caido más si hubieran estado ahí. Está exquisita.#Triviumdecocina

Receta para preparar las gambas cocidas en agua con sal. Las servimos muchas veces como aperitivo en la mesa.GXL

Gambas al ajillo, un plato rápido de hacer !!!!

Puedes usarlas de entrantes solas o acompañadas en unas tostadas con ajo...

Tortilla sencilla con gambas de Menorca ( de las más pequeñitas)Tortilla presentada en concurso de tortillasVerano 2018 para una recaudadacion de una Asociación de niños con Càncer ( ASPANOP)#CuchillosArcos#Mistrucos