Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la leche en una cacerola y colocar al fuego durante 10/15 minutos
- 2
Quitar del fuego y agregar el yogurt y el jugo de limón y revolver por unos segundos. Deje reposar durante 3 horas.
- 3
Luego colocar el paño dentro de otra cacerola y colar la mezcla. Filtrar todo el suero y luego pasar a un recipiente dando la forma que deseamos. Colocar en la heladera durante una hora.
- 4
Pasada una hora retirar de la heladera y espolvorear con sal y volver a colocar en la heladera.
- 5
Dejar estacionar durante 8 horas. Luego estará listo para consumir.
- 6
Se puede agregar especias a la mezcla luego de retirar del fuego y antes de dejar descansar las 3 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A C.eckerdt le encantará ver cómo quedó.
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