Barritas de avena, manjar y coco
Fabiola Pérez @fabiola1972
Hace días probé hacer barritas y quedaron bien buenas, hoy cambie la masa de galletas por avena y quedaron muy buenas.
Barritas de avena, manjar y coco
Hace días probé hacer barritas y quedaron bien buenas, hoy cambie la masa de galletas por avena y quedaron muy buenas.
Paso a paso
- 1
Reunir los ingredientes
- 2
En un recipiente colocarla avena, manjar y el coco rallado. Mezclar muy bien y poner sobre un molde con papel mantequilla. (un dato para que el papel no quede tieso es mojarlo un poco antes de moldear)
- 3
Una vez puesta la mezcla, espolvorear encima otra cantidad de coco rallado y presionar con los dedos. Llevar al refrigerador por unos 15 minutos mientras derrites el chocolate en el microondas. (Cada 30 segundos sacar el chocolate, revolver y volver a calentar. Cuidar que no se queme)
Verter sobre el molde. Estando tibio aún colocar la quinoa inflada o los frutos que desees. Llevar al refrigerador por15 minutos más
- 4
Sacar del molde tomandolo por el papel. Así es fácil desprender. Colocar en una tabla y cortar según tu desees, en cubitos o barritas
- 5
Disfrutar, lo más calórico es el chocolate, pero queda muy bien la mezcla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabiola Pérez le encantará ver cómo quedó.
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