Almejas encebolladas al vino blanco

Pablo Lozano @PabloLozano
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en bronoise (cuadrados de 1/2 cm) sofreír, a mediante sofrito añadir el ajo.
- 2
Añadir vino blanco y dejar que consuma el alcohol.
- 3
Añadir las almejas, el caldo de pescado, el agua, los limones, las especias y la salsa verde.
- 4
Dejar hervir hasta que las almejas se abran.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Lozano le encantará ver cómo quedó.
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