Masa para pastas rellenas sin huevo!!! 🥟

camii luján @camiilujan16
Esta masa se puede usar para hacer ravioles, sorrentinos, vareniki, etc. Como no tiene productos de origen animal es apta para veganos 🥰
Masa para pastas rellenas sin huevo!!! 🥟
Esta masa se puede usar para hacer ravioles, sorrentinos, vareniki, etc. Como no tiene productos de origen animal es apta para veganos 🥰
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina y la sal. Hacer un hueco en el centro y colocar el aceite y el agua. Integrar.
- 2
Formar una masa y amasar por 5 min o hasta que quede bien lisa.
- 3
Dejar descansar 20 min aprox. (fuera de la heladera)
- 4
Separar en 4 para estirar más fácilmente con palote o máquina. Estirar hasta que este bien fina pero que no se vea el fondo. Es muy elástica y fácil de manejar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A camii luján le encantará ver cómo quedó.
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