Huevos rellenos

Ideal para cuando tenemos una visita improvisada y no sabemos qué preparar. Riquísimos y apetitosos como aperitivo, entrante o acompañamiento.
Huevos rellenos
Ideal para cuando tenemos una visita improvisada y no sabemos qué preparar. Riquísimos y apetitosos como aperitivo, entrante o acompañamiento.
Paso a paso
- 1
Poner a cocer los huevos unos 8-9 minutos. Una vez que rompa a hervir, bajar el fuego y dejar ese tiempo.
- 2
Por otro lado, iremos haciendo el relleno. Picamos la cebolleta y el pepino. Lo añadiremos a un bol y echaremos también, el atún bien escurrido. Se puede emplear el que más guste. Para mi, el que más liga es el atún en escabeche, ya que le da ese toque fresco. Reservar.
- 3
Una vez cocidos los huevos, los pasamos por agua fría (para no quedarnos) y procederemos a pelarlos...
- 4
Los cortaremos por la mitad e iremos extrayendo las yemas, las cuales, incorporaremos a la mezcla anterior. Mezclamos todo bien y salpimentamos.
- 5
Con ayuda de una cucharita, iremos rellenando los huevos.
- 6
Por último, echaremos por encima la mayonesa o salsa a elegir. Yo en este caso, empleé salsa ranchera por no tener mayonesa a mano, aunque también, he de decir, que con mayonesa casera están espectaculares...
- 7
Un poquito de cebollino por encima y... voilà!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Huevos rellenos
Podemos utilizarlos de tantas maneras: Como cena, acompañamiento, entrante... Gemma AR -
Huevos rellenos
Los clásicos nunca fallan. Cómo entrante, aperitivo, cena.... siempre sientan bien.No te pongo raciones pues depende de para qué los uses hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
Huevos rellenos
Es una receta muy sencilla y muy buena. Un buen aperitivo para estos días viene genial🤤Ángeles
-
Huevos rellenos
Ideal para hacer siempre, pero en estas fechas puede ser un entrante más con el pica pica, mientras hablamos reímos y esperamos, la comida. #Feliznavidad##RecetasNavidad# Yoli -
-
Huevos rellenos
#weekendreto Hoy me apetecía hacer huevos rellenos, al estilo de mi madre, que tanto nos gusta en casa. Pueden servirse para comer, acompañados de una buena ensalada, como entrante o, por qué no, como tapa. Están deliciosos... Marta GC -
-
Huevos rellenos
Una receta muy típica en mi pueblo en Cuaresma o Semana Santa. Este año que no hemos podido disfrutar de la Semana Santa como nos hubiese gustado, también hemos hecho las típicas recetas de esos días. Manuel Rueda -
-
Huevos rellenos
No sabía que hacer hoy para comer y tenía los ingredientes para hacer los huevos y es lo que he hecho. Natalia Castelló -
Huevos rellenos
Realmente esta es una receta de aprovechamiento con las sobras del wrap oriental pero, obviamente, se puede realizar cualquier día con los ingredientes de casa Miguelo Ferrer Alberich -
Huevos rellenos
Muy fácil y rica para el verano! No olvidar meterlos en la nevera hasta que enfríen.Mis Recetas
-
Huevos rellenos
Esta es una receta muy sencilla. Puede que sea la primera receta que prepare en mi vida. Y no he cambiado nada desde entonces. Vanesa_Merodio -
Huevos rellenos
https://pekandoconeva13.com/2017/11/21/huevos-rellenos/COCINA TRADICIONALCuando vamos a casa de mi madre a comer ( ya sabéis como son las abuelas , sales rodando de sus casa de toda la comida que te ponen, jajajaja) haga lo que haga siempre les tiene a mis hijos para picotear huevos rellenos por que les encanta y yo la verdad es que nunca los había hecho, así que les he dado el caprichito a mis hijos que me los pedían, y puedo decir que he superado la prueba , jajajaja competir con la abuela es difícil. PEKANDO CON EVA -
-
-
Huevos rellenos
Una receta sencilla, rápida y muy rica. De vez en cuando la incluyo en mi dieta #lowcarbs. Aprovecho para incluirla en #mirecetario en el día internacional del #huevo.#cookpadmycook Cook_and_Jud -
-
-
-
-
Huevos rellenos
Sencilla receta con cuatro ingredientes para unos ricos huevos rellenos que bien te apañan una comida o una cena. Vilachas -
Huevos rellenos
Una receta familiar que se prepara rápido y se puede guardar en la nevera y consumir frío en cualquier momento. Esta variante no lleva mayonesa. Los huevos van rebozados para mantener fijo el relleno. Juangui Jordán -
-
-
Huevos rellenos
Una de las recetas fáciles que a todos nos saca siempre de un apuro y de la que se pueden hacer muchísimas combinaciones EstherMR -
-
Huevos rellenos
Los huevos rellenos que siempre se han comido en mi casa!!!!buenísimos!!!! Judith Alberich Frances -
Más recetas recomendadas
Comentarios