Salsa de queso y nueces

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Una salsa con un sabor suave, ideal para dipear, para un rico plato de pasta, para acompañar pollo, patatas, o incluso unas verduras.
#Bingo

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Ingredientes

20 min
300 ml.
  1. 200 ml.leche evaporada
  2. 100 gr.queso crema con nueces
  3. 2 cucharadasqueso rallado especial fundir
  4. Sal negra del Himalaya

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Poner a calentar en un cazo la leche evaporada.

  2. 2

    Cuando empiece a humear, añadir el queso crema y el queso rallado, y cocinar a fuego lento hasta que se derrita y esté integrado.

  3. 3

    Añadir una pizca de sal, y dejar enfriar.

  4. 4

    Bon profit !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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