Chapata con esgarrat y anchoas

Es una receta que la suelo hacer cuando vienen invitados como entrante a un plato único y la verdad es que el contraste resulta agradable al paladar y por eso lo recomiendo y acompañado de unas piparras, que son guindillas verdes, pues a quien le guste el picante le resultará deliciosa la chapata.

Un bocati de cardinali ja, ja, ja... un mini bocata de pan de chapata, con pimientos rojos y verdes con anchoas del cantábrico en salazón

Una receta deliciosa, lo mismo para cenar que para comer, queda ideal, crujiente y su base superior cremosa, nos ha encantado en casa, y a la familia también.

Hoy os traigo unas "Tostas de esgarraet" que son muy sencillas de hacer y nos pueden servir como tapa, aperitivo o como un entrante muy rico y sabroso.

#recetasdefindemesCenita rica, rápida y económica 😉

Un tentempie muy sabroso a media mañana, para los que trabajan duro.

Sigo apoyando al equipo de los bocatas . El de hoy, es un clásico que siempre triunfa! Una cenita rápida y deliciosa!#burguervsbocata#equipobocata

Comí estos ricos trozos de chapata como desayuno, pero también se puede en el almuerzo o en la merienda.

No sé si será muy sana esta costumbre, pero aquí en València solemos desayunar leche de diferentes tipos , con café o malta, o un zumo de naranja con algún dulce.. pero nada contundente. Y luego, entre las 9.30 y las 10.30 tomamos el almuerzo ( el esmorzaret ) que va desde una fruta o un yogur, hasta un bocadillo de diferentes tamaños, con una buena ensalada completa ..La comida del mediodía vendrá más tarde, y la merienda y la cena también. Hay quien dice que hacer cinco comidas al día es lo mejor, pero para opiniones, gustos y costumbres, colores.!!#rápidas

Por eso de no engordar, casi no como pan. Pero de vez en cuando, me apetece y entonces, me preparo una chapata con lo que hay por casa. Este sándwich de hoy está tan rico y calentito que os lo recomiendo!

#pan#chapatas#masasUna de mis pasiones es hacer pan. Y llevo más de 5 años con esta afición. Mi favorito es el que llamamos en Galicia "Bolo o Molete". Aunque también me gusta experimentar con otras formas. Hoy os dejo unas chapatas. Se hacen rápidas y sin nevera. Para ir empezando o para días de prisa no están mal.

Un bocata jugoso y delicioso relleno de verduras asadas y bacalao desalado en aceite de oliva Virgen, una buena cena, comida, o simplemente para pasar un rato viendo una peli o el futbol.

A mi marido le encantan estos bollitos calientes, con jamón york y queso fundido.

#libro2

Esta tosta vegetal, va muy bien para una cena de sábado, si no tienes muchas ganas de cocinar a mis hijos le gustan mucho, esta rica.

Esta espectacular receta de pan de chapata, sin amasadora, es muy fácil y sale un pan recién horneado riquísimo. Solo tendremos que disponer de algo de tiempo para respetar los tiempos de levado. No necesitamos amasar nada.Nosotros lo comimos con un poco de tomate, aceite y sal, y un platito de jamón con queso. No se puede pedir más...Receta de Iban Yarza, maestro panadero

#agua#delantaldorado#triviumdecocinaVamos a por la porción amarilla, hoy cuarto día de cuarentena, hay que estar en esta situación para darnos cuenta con lo poquito que nos podemos arreglar sin necesidad de salir para nada en mucho tiempo, con ganas y un poco de imaginación damos rienda suelta a nuestros platos, sin complicaciones y deliciosos, como es esta chapata en honor a las mariendas que nos preparaba mi abuela, un pan hecho en cocina de leña, nos cortaba rebanadas les ponía aceite de oliva virgen hecho también en casa, y dos onzas de chocolate que casi nos rompíamos los dientes, y a merendar, pero éramos muy felices, grandes recuerdos que permanecen siempre en la memoria. #yomesigoquedandoencasa

#libro3

Esta es una receta de chapata muy sencilla de hacer pero entretenida. El resultado es muy bueno. La receta la he visto en un vídeo de youtube que a su vez la chica la ha sacado del libro de pan de Iban Yarza.Os dejo el enlace: https://www.youtube.com/watch?v=8ha0w4c-L-U#JohnnyCooking #homemade #pan #chapata

#libro2

Es muy fácil de preparar. Solo se necesita tiempo y paciencia. Se amasa el solito. Lo único que hay que hacer es plegarlo sobre si mismo.#amasando #delantaldorado

En esta ocasión he optado por utilizar un redondo de pollo (de esos que nos vienen preparaditos en las neveras de los supermercados), pero en lugar de prepararlo al horno con verduritas, he optado por consumirlo en bocadillo.#DelantalGlobal2024 + #Eurocopaenlacocina

Una cena rápida y deliciosa! @encar_bm me descubrió la focaccia de una tienda, y siguiendo su consejo, he preparado este súper montadito.

A los niños les encanta y los mayores un gusto así podemos dárnoslo de vez en cuando.

La he llamado de esta manera por la cerveza amstel. No se si existe un pan llamado chapata en Holanda, pero si no lo havia ahora ya lo hay. Es un pan plano como la chapata Española. En lugar de ser lisa la corteza la he marcado con unos hoyuelos, la mezcla de harinas es muy buena y su sabor es genial.#CocinaMundial2018 - España

#libro2Ver la receta "Mermelada de manzana aromática" en mi recetario.

Hoy voy a compartir una receta clásica de la cocina valenciana fácil y con muchas variaciones como anchoas o bacalao. #mialmanaque

Un bocadillo caliente es en estos tiempos lo que más apetece para cenar! Hoy he probado un queso al pesto que compré en la foodtrak de Marisa, en el mercadillo de mi pueblo. Ideal, y sabroso con esas hierbas !

Originales pizzas en pan chapada, son individuales, surtidas y rapidas de hacer; les encanta a los niños y no tan niños.