Gambones a lo portugués

Gambones al horno, se sirve con mahonesa de ajo, delicioso.

Sencilla y rica receta de gambones en salsa, en pocos minutos tendrás un plato exquisito.

Intenté hacer gambas al ajillo, pero empecé a cambiar cosas y salió esto que está buenísimo!!

Esta receta nos sirve como plato de picoteo o como plato único si lo acompañamos con un arroz blanco.Su preparación es muy sencilla y el resultado es increíble. Por su puesto podemos utilizar gambones, u otro marisco tipo langostinos o gamba.

Esta receta sirve tanto como plato principal como para aperitivo.

Esto se comen como pipas. VICIO se llama...!!SI TE GUSTA ESTA RECETA PUEDES SEGUIRME EN INSTAGRAN EN @lacucharitadepatricia

Muy buen entrante o ligero almuerzo. Picante y sabroso.

Se me ocurrió para cenar, yo los he hecho en una plancha que tengo en la que los puedo hacer por los dos lados a la vez, después de tenerlos hechos se les puede añadir limón, o comerlos con mayonesa o alioli. Espero que os guste

El langostino, conocido como gambón argentino es un clásico de las celebraciones sobre todo en Navidad. Esta es una especie que habita en el Atlántico sudoeste, zona que abarca desde las costas de Santa Cruz en Argentina hasta Río de Janeiro de Brasil.

Esta receta la vi el otro día en un programa de la tele en el que iban probando comidas típicas de distintos sitios. En este caso era un restaurante especializado en langostinos tigre y explicaron este método. Probé a hacerlo con gambones a ver qué tal y el resultado sin duda es espectacular.

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Nunca había hecho las gambas mediante ésta fórmula, pero previamente hice unas Doradas a la sal, que por cierto, aún no he publicado y me dieron la idea de porque no hacía las gambas de una forma parecida, quedarían espléndidas y me decidí a hacerlas, Efectivamente el resultado fue el esperado, quedaron de diez para arriba, si hubiesen habido más, más que hubiésemos comido.Las acompañé con unas patatas fritas cortadas finamente y que quedaron crujientes y un aceite aromático de albahaca que le dieron el punto final.Para saber como se hace el Aceite aromático de Albahaca, seguid éste enlacehttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2743890-aceite-aromatico-de-albahacaEl tiempo en ésta receta es relativo depende de cada uno como le guste de hecho el marisco, yo recomiendo hacerlo poco, vuelta y vuelta, es cuando más lo saboreamos.

Receta originaria de la región Andaluza, es una preparación tradicional española que consiste en gambas o camarones salteados en aceite de oliva, ajo y guindilla, lo que da como resultado un plato muy sabroso y con un tono algo picante. Se dice que esta receta se originó en el sur de España, aunque su historia se remonta a la época de la ocupación musulmana de la península ibérica.

Hoy en día se estila más los gambones que las gambas, quizás sea por el precio, desgraciadamente al principio nos resistimos pero al fin acabamos comprando esos gambones que venden en las grandes superficies, pero vamos es ley de vida y hay que aceptarlo pues las gambas del litoral mediterráneo están por las nubes, en fin como el caviar y los huevos de lumpus, tenemos gambas y gambones, yo he hecho ésta receta con gambones.Las gambas al ajillo, como se denominan en España, son un plato popular de la cocina española que suele encontrarse mayoritariamente en el sur y centro del territorio. Los ingredientes que constituyen este plato son gambas peladas, ajo y aceite de oliva. Se suele servir como ración en los bares. Este plato forma parte de los típicos platos de la cultura de los bares de España y es tan popular que existen bares en Madrid que lo ofrecen como plato principal.

Este plato es muy sencillo y sé que no necesita mucha explicación pero supongo que cómo a mí, alguna vez os habrá pasado que no vienen ideas a la pregunta ¿qué hago de comer hoy? Es por eso que apunto ésta receta, para dar ideas a la hora de pensar el menú. Ideal como acompañamiento o cena.

Esta receta es muy sencilla de elaborar, los gambones quedan jugosos y con un sabor muy rico que le da el jugo de lima. La cantidad depende de si se van a hacer para picar como aperitivo o como segundo plato. Yo he hecho seis por comensal.

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