Nasi Hainan Ayam Kampung
Selamat mencoba 😍
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam kampung terlebih dahulu, lalu buang air rebusan pertama
- 2
Kemudian potong-potong ayam Kampung menjadi beberapa bagian.
Lalu rebus kembali dan masukkan semua Bahan A
- 3
Tunggu sampai daging Ayam Kampung menjadi empuk dan air sedikit menyusut
- 4
Beralih ke Bahan B
Cincang halus 10 butir bawang putih
Lalu panas kan minyak goreng dengan api kecil.(Kalau saya minyaknya agak di banyakin biar bisa sekalian jd minyak bawang)
- 5
Setelah warna nya berubah menjadi kekuningan. Matikan kompor dan. Pisahkan minyak bawang tsb
- 6
Tumis jahe sebentar menggunakan 5sdm minyak bawang yg tadi, lalu tambahkan 1sdt minyak ikan.
Matikan kompor lalu angkat - 7
Siram kedalam kuah kaldu ayam kampung,koreksi rasa
- 8
Setelah rasanya sesuai dengan selera.
Masukkan kedalam beras yg telah di cuci.
Lalu siap untuk di masak dalam ricecooker
- 9
Untuk sayuran nya,aku buat cah pakcoy yg gampang banget. Cukup cuci pakcoy sampai bersih.
Lalu panaskan wajan.
Dan masukkan pakcoy kedalam wajan. Masak dengan api sedang
- 10
Setelah sayuran nya mulai sedikit layu,masukkan minyak bawang tadi secukupnya, tambahkan saos tiram dan kecap ikan. Koreksi rasa.
Jika ingin ada sensasi hot bisa tambahkan cabai sesuai selera
- 11
Finiissshhhh hidangkan dengan cinta ❤️
Resep Serupa
-
-
Nasi Hainan Ayam Nasi Hainan Ayam
Sbelumnya saya sudah mencoba beberapa resep hainan tapi hasilnya belum pas di selera saya sampai akhirnya dapet dari elza simple kitchen, dg sedikit penyesuaian. Resepnya mudah sekali, karena nggak perlu repot ngeblender hanya potong-potong dan parut. Di resep ini saya mengunakan parutan keju.
-
Nasi Hainam Ayam Kampung Nasi Hainam Ayam Kampung
Enak banget dan mudah buatnya. Recook dari Lily Minarosa dengan lebih simple tapi suamiku dan anakku puas makannya.
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Semakin enak jika ayam nya lembut saat dimakan. Selamat mencoba☺️
-
Nasi Hainan Ayam Nasi Hainan Ayam
karena sudah beberapa hari bosen dengan menu makan yang itu2 aja akhirnya putusin bikin nasi hainan ayam deh, dan tdk sia2 suami jg anak saya suka banget..
-
Nasi Hainan Ayam Nasi Hainan Ayam
Salah satu comfort food klo anak2 lg sakit atau ga enak badan. Bikinnya cepet dan bahan2nya ga banyak.
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Si kecil mogok makan? Si kecil sedang gak fit? Pengen yang gurih² tapi sehat biar lahap makannya?Musim² seperti sekarang ini yang pagi panas siang/sore hujan cocok sekali masak nasi ayam hainan. Yes... segudang manfaat terkandung sekali makan. Kuah kaldunya menyehatkan, less minyak karena gak digoreng, dan menghangatkan badan karena ada jahe dan serai.#PekanPosbar#SanaSiniNasi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#MingguKe21#NasiHainan
-
Nasi Hainan Ayam Nasi Hainan Ayam
Special untuk anak sulungku dan Adik. Simple banget bund buatnya. Anakanak juga suka banget alhamdulillah.
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Resep ini di dapat dari kombinasi 2 resep yang saya temukan. Lama masaknya kurleb 2jam, tapi alhamdulillah terbayar dengan rasanya. Suami sampai nambah makannya..heheSelamat mencoba bunda :)
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Kangen masakan2 oriental ..mmm.. rasa nasi nya gurih dan kuahnya juga enteng ...apalagi ayamnya dimasak pakai kukus ...yummy ... lets rock!!@
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Resep ini dibuat saat saya kegiatan fun cooking di rumahnya owner the_kuwih. Btw, ini masaknya lama banget ya, kalau ga pakai pressure cooker akan lebih lama lagi masaknya. Kalau mau masak nasinya cepet, boleh lha habis dibumbui langsung masuk rice cooker. Tips lain, agar saus yang dihasilkan tidak gosong, gunakan api kecil dan masukan saus tiram. Masak sebentar lalu angkat. 😊Selamat mencoba.
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Makanan kesukaan anak-anak ini. Pertama kali mencoba masakan ini waktu jalan-jalan ke Singapura.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar