Massa com Camarão e Legumes
Esta receita é ideal para aqueles dias em que há pouco tempo para cozinhar.
Massa com Camarão e Legumes
Esta receita é ideal para aqueles dias em que há pouco tempo para cozinhar.
Instruções para cozinhares
- 1
Leve uma panela grande de água com sal a ferver e coza a massa até ficar al dente, de acordo com as instruções da embalagem.
- 2
Coloque um fio de azeite na frigideira e leve a aquece em lume médio.
- 3
Adicione a cebola e o alho picads e cozinhe cerca de 2 minutos.
- 4
Junte o camarão e tempere com a pimenta e o sal, cozinhe cerca de 3 a 4 minutos. Retire e reserve os camarões
- 5
Junte os legumes e tempere com pimenta e sal e cozinhe até que os legumes estarem levemente salteados, 4 a 5 minutos.
- 6
Regue com o vinho branco e coloque os camarões novamente na frigideira, cozinhe mais 2 minutos, até o vinho reduzir.
- 7
Adicione as raspas e o sumo de limão e retire do lume.
- 8
Adicione a massa cozinhada à frigideira e misture.
- 9
Sirva coberto com a mozzarela ralada.
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