خورشت بامیه با سبزی

از وقتی مادر شدم سعی میکنم غذاهارو طبق ذائقه پسر کوچولوم درست کنم👩🍳
فسقلیه ما تنها غذایی رو که خوب و بی درد سر میخوره خورشت کرفسِ🥴
واسه همین تا حد امکان بِیسِ غذاهارو تغییر میدم که باب میلش بِشه🥰
مثل همین خورشت بامیه
خورشت بامیه با سبزی
از وقتی مادر شدم سعی میکنم غذاهارو طبق ذائقه پسر کوچولوم درست کنم👩🍳
فسقلیه ما تنها غذایی رو که خوب و بی درد سر میخوره خورشت کرفسِ🥴
واسه همین تا حد امکان بِیسِ غذاهارو تغییر میدم که باب میلش بِشه🥰
مثل همین خورشت بامیه
مراحل تهیه
- 1
سبزی هارو ریز خورد میکنم و بدون روغن تفت میدم تا آبش گرفته بشه بعد روغن میریزم و با بامیه پاک شده دوباره تفتش میدم
یه پیاز رو جدا خورد میکنم و با گوشت تفت میدم
۳ لیوان آب اضافه میکنم و میذارم حدود یک ساعت بپزه - 2
بعد سبزی و بامیه ها که جدا سرخ کرده بودم رو اضافه میکنم و حرارتم کمممم میکنم تا کم کم بپزه و جا بیوفته. در آخر هم نمک و آبغوره به عنوان چاشنی بهش اضافه میکنم.
دستورهای مشابه
-
خورش بامیه با سبزی نعنا جعفری
خدایا تو آنچنانی که من دوست دارممرا همچنان کن که خودت دوست داری❤️#جشن_کوکپدیبا تشکر از بانوی عزیز🌺 @elahe_cooking 🌺 Hoseini 🇮🇷 -
-
خورشت بامیه
#خورشت_بامیه#خورش_بامیه#خورشت#خورشت_ایرانی#بامیه#غذای_ایرانی#سرآشپز_طلایی Maryam Bozorgkhoo -
-
-
-
خورشت بامیه
#چالش_غذای_جنوبی #سرزمین_مادری # لب_کارون #خورشت بامیه که در اصل، از غذاهای رسمی و سنتی اهواز هستش، که به تدریج در همه شهرها ایران به طرق مختلف طبخ میشه در اینجا خورشت بامیه اصل جنوب مخصوص اهواز رو با تمام نکات خدمتتون ارائه میدم امیدوارم مورد توجه عزیزان علاقمند قرار بگیره Lida Aali -
-
خورشت بامیه گیاهی
این خورشت بدون گوشت درست میشه و خیلی زود هم آماده میشههم طعم عالی داره هم بی نهایت لذید#خورشت_بامیه#بامیه#خورشت#گیاهی#سریع میس معصوم -
-
خورشت بامیه با گوشت
خورش بامیه یکی از انواع خورش های خوشمزه و معروف ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوق العاده ش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود. یکی از دلایل فراگیر شدن خورش بامیه خواص بی نظیر بامیه است.بامیه خواص بسیار زیادی برای بدن دارد که با تهیه غذاهایی که با بامیه طبخ می شوند می توانید از این خواص بهره ببرید. از مهم ترین خواص بامیه می توان به سم زدایی و پاکسازی کبد ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، جلوگیری از پوکی استخوان ، سلامت پوست و مو اشاره کرد.جالب است بدانید معروف ترین غذایی که با بامیه تهیه می شود همین خورشت بامیه است. خورش بامیه یک دستور پخت عربی هم دارد که در آن حاوی ادویه های تند مانند انواع فلفل هاست ولی دستور خورش بامیه جنوبی به صورتی است که تقریبا برای تمام ذائقه ها مناسب است. 💖Homefood💖 -
قرمه سبزی
پسر کوچیکه من عاشق قرمه سبزیه و تنها غذایی که با اشتها میخوره همین غذای لذیذه. امروزم طبق معمول به سفارش پسرم درست کردم💙 عرشاوین -
-
-
-
-
خورشت بوقلمون و بامیه
خورشت ها غذاهای فوق العاده متنوعی هستن پس بهتره سعی کنیم هر دفعه که قصد پخت خورشتی رو داریم با یه تغییر هرچند کوچیک تنوع بدیم و لذتشو ببریم😉 zahra -
خورشت بامیه
سلام به دوستان گلمایا شما هم برای پخت این خورشت بامیه را تفت میدهید؟#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس زيلابي -
-
خورشت قیمه بامیه
#بامیه#خورشت_بامیه#خورشت_قیمه_بامیه#خورشت_مجلسی#غذای_جنوبی#شام#نهار#پلو#چلو_خورشت#سرآشپز_طلایی#آبغورهخورش بامیه یکی از انواع خورش های خوشمزه و معروف ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوق العاده آش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود. یکی از دلایل فراگیر شدن خورش بامیه خواص بی نظیر بامیه است.بامیه خواص بسیار زیادی برای بدن دارد که با تهیه غذاهایی که با بامیه طبخ می شوند می توانید از این خواص بهره ببرید. از مهم ترین خواص بامیه می توان به سم زدایی و پاکسازی کبد ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، جلوگیری از پوکی استخوان ، سلامت پوست و مو اشاره کرد.جالب است بدانید معروف ترین غذایی که با بامیه تهیه می شود همین خورشت بامیه است. خورش بامیه یک دستور پخت عربی هم دارد که در آن حاوی ادویه های تند مانند انواع فلفل هاست ولی دستور خورش بامیه جنوبی به صورتی است که تقریبا برای تمام ذائقه ها مناسب است.خورش بامیه اصلی بدون لپه پخته می شود اما جالب است بدانید که لپه باعث می شود خورش بامیه خوشرنگ تر و زیباتر شود. رادمهرآوه -
-
خورشت بامیه بادمجان
خورشت بامیه بادمجون یه تیر و دو نشونه وقتی اعضای خانواده همزمان هوس هر دو تا رو می کنن. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
خورشت بامیه
بجای آبغوره از آب لیمو، تمر هندی میشه استفاده کرد.گوجه، سیر و لپه هم میشه به خورشت اضافه کرد. Elly -
خورشت کرفس و بامیه#خورشت_کرفس_بامیه
خورشت کرفس و بامیه خوردید تاحالا؟؟ از اون خورشتهاست که یبار امتحان کنید طرفدارش میشید ؛؛؛؛؛ قول میدم#خورشت_کرفس#خورشت_بامیه#خورشت_کرفس_بامیه Maryam Bozorgkhoo -
خورشت بامیه اصل جنوب🌴
خورشت بامیه رو هرکسی یه جوری درست میکنه ولی مادرهای ما از قدیم، بامیه رو اینجوری درست میکردن💝من چند مدل خورشت بامیه خوردم ولی به نظرم، هیچکدوم به خوشمزگی خورشت بامیه ما خوزستانیا نمیشه🌹 #سرآشپز_طلایی kadbanoogary 🇮🇷 -
خورشت بامیه با قلقلی به سبک عراقی 🇮🇶
خورشت بامیه یک خورشت جنوبی که تو همه کشورهای عربی از جایگاه ویژه ای برخورداره و طرفداران زیادی داره. من اینو به سبک عراقی درست میکنم و به اینکه ادویه زیادی نداره واقعا عالیه.#خورشت#بامیه#قلقلی#عراقی#خورشت_یامیه#بامیه_سبزیجات#گوجه_فرنگی#پیاز#سیر my.national.cooking -
-
خورشت بامیه مامان پز😋
سلام من اصلا آشپزی نمیکنم برا همین دستور پخت خورش بامیه رو بلد نیستم و از نت گرفتم ولی بعد دستورشو از مامانم میگیرم میزارم من عاشق خورشت بامیه هستم و این دستوری که گذاشتم طرز تهیه خورش بامیه جنوبی هست نون هم خودمون پختیم تو شرجی خوزستان😣 ولی عالی شده از نون های نانوایی راحت شدیم😂#اولین_دستورم بهاره -
خورشت بامیه با لپه
خورشت یا خوراک بامیه یکی از غذاهای مخصوص خطه جنوب است که امروزه تقریبا در همه مناطق ایران طبخ میشود. این خورشت پرخاصیت را میتوان به صورت کاملا گیاهی و بدون استفاده از گوشت درست کرد یا در آن از انواع گوشت قرمز، مرغ یا بوقلمون استفاده کرد. برخی از افراد خورشت بامیه را با لپه درست میکنند. این نوع خورشت بامیه از نظر ظاهری شبیه خورشت قیمه است، فقط به جای سیب زمینی در آن از بامیه استفاده میشود.(من سیب زمینی هم کمی سرخ کردم)و با گوشت بوقلمون درست کردم.#خورشت_بامیه#خورشت_بامیه_با_لپه#سرآشپز_طلایی مهربانو -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)