Ayam ungkep bumbu kuning

Ika Fauziah
Ika Fauziah @cook_4722991
Bekasi

Sebelum di goreng ayam lebih enak di ungkep dulu,

Ayam ungkep bumbu kuning

11 orang berencana membuat resep ini

Sebelum di goreng ayam lebih enak di ungkep dulu,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 ekorayam potong 8
  2. 2 batangsereh (geprek)
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2 ruaskunyit (haluskan)
  5. 1 ruasjahe (haluskan)
  6. 6bawang putih (haluskan)
  7. 3kemiri (haluskan)
  8. 1 sdmKetumbar (haluskan)
  9. secukupnyagaram
  10. kaldu ayam bubuk
  11. air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu siap kan panci masukan air,serai geprek,daun salam, serta bumbu kuning yg sudah di haluskan tadi.aduk hingga tercampur semua.

  2. 2

    Tata ayam dlm panci hingga terendam air bumbu tadi, nyalakan kompor dengan api sedang hingga mendidih, kecilkan api bila sudah mulai menyusut.

  3. 3

    Jika air sudah menyusut,mati kan api. Dan ayam ungkep kuning. siap untuk di gunakan. Di simpan di kulkas bisa awet untuk esok hari... 😊 selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Fauziah
Ika Fauziah @cook_4722991
pada
Bekasi
saya senang bereksperimen di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa