Tahu Fantasi Bihun Wortel

Helny Ummu Fathaya
Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah
Sampit, Kalimantan Tengah

Malam - malam bikin cemilan buat anak karena pada ga mau makan nasi, liat kulkas punya tahu dan bahan lainnya cus eksekusi. Alhamdulillah anak-anak dan suami juga suka 🥰, cemilan yang bikin kenyang dan bergizi juga 😊.

Sedikit cerita perjalanan saya besama cookpad, yang awal nikah tu serba kaget, karena harus masak untuk suami juga. Awalnya ga ngerti sama sekali sama masak memasak, jadi tiap mau masak apa aja itu selalu buka google dan dari google selalu masuk ke link nya cookpad. Karena berasa sekali cookpad ini membantu mempermudah saya untuk menemukan resep apa aja, jadi saya putuskan dow*load, dan alhamdulillah sekarang selain melihat dan mencari resep di cookpad, saya juga ikut aktif jadi penulis setia nya Cookpad. Biar banyak teman - teman yang lain bisa terbantu ketika mencari resep yang di inginkan. Lebih senang nya lagi bisa ikutan challenge yang diadakan mamah, jadi hampir tiap hari ga absen buka cookpad buat lihat resep terbaru untuk inspirasi masak dirumah, sekarang mau masak apapun bisa, tinggal buka aja Cookpad.

Selamat Ulang Tahun yang Ke-12 Cookpad, semoga semakin maju dan terus berjaya 🥳🥳🥳

#BALONChallenge
#KreasiOranye
#CookpadVommunity_Kalteng

Tahu Fantasi Bihun Wortel

Malam - malam bikin cemilan buat anak karena pada ga mau makan nasi, liat kulkas punya tahu dan bahan lainnya cus eksekusi. Alhamdulillah anak-anak dan suami juga suka 🥰, cemilan yang bikin kenyang dan bergizi juga 😊.

Sedikit cerita perjalanan saya besama cookpad, yang awal nikah tu serba kaget, karena harus masak untuk suami juga. Awalnya ga ngerti sama sekali sama masak memasak, jadi tiap mau masak apa aja itu selalu buka google dan dari google selalu masuk ke link nya cookpad. Karena berasa sekali cookpad ini membantu mempermudah saya untuk menemukan resep apa aja, jadi saya putuskan dow*load, dan alhamdulillah sekarang selain melihat dan mencari resep di cookpad, saya juga ikut aktif jadi penulis setia nya Cookpad. Biar banyak teman - teman yang lain bisa terbantu ketika mencari resep yang di inginkan. Lebih senang nya lagi bisa ikutan challenge yang diadakan mamah, jadi hampir tiap hari ga absen buka cookpad buat lihat resep terbaru untuk inspirasi masak dirumah, sekarang mau masak apapun bisa, tinggal buka aja Cookpad.

Selamat Ulang Tahun yang Ke-12 Cookpad, semoga semakin maju dan terus berjaya 🥳🥳🥳

#BALONChallenge
#KreasiOranye
#CookpadVommunity_Kalteng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 cup
  1. 4 buahtahu putih, hancurkan
  2. 1 kepingbihun jagung
  3. 200 mlair panas
  4. 1 buahwortel
  5. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  6. 3 siungbawang putih, parut halus
  7. 2 butirtelur ayam ukuran besar
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  11. 1 sdtgula
  12. Secukupnyaminyak goreng
  13. Bahan pencelup :
  14. 1 sdmtepung maizena
  15. 50air
  16. 1 butirtelur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas hingga mengembang, tiriskan dan potong-potong.

  2. 2

    Siapkan wadah serut wortel, kemudian masukan semua bahan dan bumbu lainnya kecuali minyak, aduk hingga rata.

  3. 3

    Siapkan cetakan, oles dengan sedikit minyak, masukkan adonan sambil di padatkan, panaskan kukusan. Kemudian kukus selama 20 - 25 menit.

  4. 4

    Setelah matang, tunggu dingin keluarkan dari cetakan. (Pada tahap ini sebenarnya tahu fantasi sudah bisa di sajikan tanpa digoreng ya).

  5. 5

    Campur bahan pencelup, kemudian balurkan tahu fantasi nya. Goreng dalam minyak panas, hingga kuning keemasan.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan. Sajian dengan cabe rawit mentah atau dengan saos sambal. Yummy!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Helny Ummu Fathaya
Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah
pada
Sampit, Kalimantan Tengah
Saya ibu beranak dua yang hobby memasak makanan dan cemilan sederhana dan mudah untuk keluarga, Saya emang tidak pandai plating, jadi tampilan masakan saya sederhana saja 🥰Awalnya nama akun cookpad saya "Helny Ummu Fathan" sekarang karna sudah punya dua bocil jadi biar adil akun cookpad saya di ganti "Helny Ummu Fathaya" yaitu Fathan dan Aya (⌒‐⌒)Masakan saya hanyalah masakan sederhana, saya biasa memasak menyesuaikan bahan yang ada dirumah (*^^*)
Lebih banyak

Komentar (2)

ayuw
ayuw @ayuwninuw2512
Assalamualaikum..
Misal di panggang di teflon apa bisa ya..???

Resep Serupa