Picar mucho un trozo de cebolla.
Picar un par de ramas de cilantro.
Cortar el aguacate a la mitad y quitar el hueso. Sacar la pulpa y poner en un mortero, machacar.

Añadir el zumo de media lima, unas gotas de Tabasco y la sal.

Echar también el cilantro y la cebolla picada. Mezclar bien.

Servir acompañado de nachos o totopos.