Tarta de frutillas apta celíacos
Ivy Donoso @ivyta
Hoy es el cumpleaños del amor de mi vida, quien esta haciendo una dieta sin harinas y azúcares así que era un desafío hacer la torta que le gusta sin esos 2 ingredientes y salió esta
Tarta de frutillas apta celíacos
Hoy es el cumpleaños del amor de mi vida, quien esta haciendo una dieta sin harinas y azúcares así que era un desafío hacer la torta que le gusta sin esos 2 ingredientes y salió esta
Paso a paso
- 1
Masa. Mezclar el huevo, la harina, la manteca clarificada y la cucharada de aceite hasta formar una masa suave. Envolver en film y dejar enfriar en heladera.
- 2
Luego estirar y colocar en un molde para tarta.
Hornear por 10 minutos. - 3
Para la pastelera:
En una cacerola colocar 400 cc de la leche de almendras con una rama de canela, cáscara de 1 limón y esencia de vainilla y colocar en el fuego hasta que rompa el hervor, dejar 5 minutos a fuego lento. - 4
En un bol batir las 3 yemas con la stevia y reservar
- 5
Agregar a la leche restante la maicena y mezclar hasta que no tenga grumos.
- 6
La leche caliente incorporarla a las yemas y revolver, agregar la leche con la maicena y volver al fuego revolviendo hasta que espese.
- 7
Enfriar en heladera.
- 8
Cubierta. Cortar las frutillas en mitades
- 9
Armado. Colocar en el centro de la masa la crema pastelera, cubrir con las frutillas y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivy Donoso le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16457114
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de Frutilla
Una de mis frutas favoritas, y desde finales de junio ya salen los primeros frutos. Ayer domingo, hice la tarta para unos amigos. Y aquí les dejo la receta, como siempre, fácil, sencilla y rápida! Me cuentan luego como les queda
-
Tarta Frutal
Detrás de esta receta se encuentra la facilidad para realizar y se puede optar con otras frutas como ser piñas, frutillas, uvas sin semillas. #unadulcetentacion
-
Tarta de frutas!😋
Esta tarta es especial para compartir con los amigos o la familia, o si quieres generar dinero extra! Dalee, anímate, es muy fácil!! Yo no sabía como medir los ingredientes así que google me ayudó bastante y me salió súper!😌😌
-
Tarta de frutillas sin gluten
Si queres algo rico para comer sin culpas en un día lluvioso, acá tenes está súper tarta de frutillas con masa de zanahoria 😋
-
-
-
Dulce de maní
Me regalaron una bolsa de maní sin pelar así que estoy haciendo de todo con él. Me encanta experimentar.
-
-
Tortita de avena y manzana
Me gusta esta torta por lo rápido y sano especial para una merienda liviana y sabrosa.#delantaldorado.
-
Torta de chocolate sin harina
Una amiga de cumpleaños, y no consume harina, pero sí le encanta el chocolate. Del cumpleaños me acordé un poco tarde no tenía chocolate a derretir, pero sí Nutella. Así que salió una rica y esponjosa torta con sólo 2 ingredientes. -
-
Alfajores de maicena
Domingo, 8 grados de frío, y en serio estiran las ganas de algo dulce. Me levanto solo con esta idea en la cabeza. Lo prepare con mucho cariño, y salió riquísimo 😋! Me cuentan después como les quedo! 😘 -
Chipa mestizo
Cada Semana Santa preparábamos con la señora que me cuidada, era una tradición, está es la primera vez que preparo chipa sola y salió perfecta 😍Esta receta yo hice con la batidora pero también se puede hacer a mano
-
Carrot cake sin tacc
Quiero compartir con ustedes esta receta que me hizo muy feliz! Desde que tuve que cambiar mi alimentación a una libre de gluten, muchos de los postres que normalmente consumía ya no pude más comer por mi nueva condición de celicaca.🥲Peeeeeeero, probé esta receta y ajusté un poquito las cantidades e ingredientes para que sea la ideal.No saben lo riiiico que quedó🤩🤩🤩🤩 les invito a que lo prueben y después me cuentan.Lumi🌺
-
Alfajores de maicena
Hoy hice estos alfajores de maicena. Una parte rellena con dulce de leche y otra con Nutella 🤩 -
Pie de limón
A mi me encanta el pie de limón es mi postre favorito en la vida❤️Por lo general el pie se presenta con merengue italiano pero a mi personalmente me gusta sin 😅 espero que disfruten -
Torta de Manzana
Está receta es súper especial para mí, me trae lindos recuerdos porque en los momentos difíciles, está receta trajo un salida o solución a un problema. A que me refiero? Tenía 15 años, y la situación económica no estaba muy buena, y soy sincera, nos faltaba dinero para irnos en bus al colegio. Se me ocurrió que si vendía por pedazos una torta, podía sacar algún dinero para solucionar esa parte. Resultó que la torta se hizo un clásico en mi curso y en otros alumnos y profes!! ❤️ tanto, que hasta hoy día, mis compañeras se acuerdan de la torta y de las ganas que tienen de probar. Hasta hoy día lo sigo haciendo #UnaDulceTentacion -
Keto - tarta de cebolla (o masa para pizza)
Esta tarta es súper deliciosa y fácil de hacer! No lleva muchos ingredientes. Si lo haces dejame una foto!
-
Chipa Paraguay no tradicional
Las harinas de semillas están muy de moda y está correctísimo usarlas por todo lo que aporta al organismo. El consumo de las chipas no tiene horario en mi país haga calor, frío , lluvia siempre una chipa viene bien. Y hoy mezclé el almidón ingrediente principal de la chipa con harinas de almendras, nueces y lino. Y la crema de leche o leche reemplace por yoghurt. El resultado espectacular crocante por fuera y blandita por dentro. #delantaldorado. -
Crema pastelera con azúcar mascabado
Esta crema es especial, pues no tiene el color característico de la pastelera (amarillento),tiene un color de crema moka sin serlo. Y es tan suave que más lo uso para postre que para rellenar bizcocho. -
Postre fit
No hay como las harinas de semillas para un postre saludable y dándole un toque especial de chocolate negro sin azúcar.El resultado único, sabroso, saludable. Hecho en minutos #fit. -
Pan de molde Sin Gluten
El mejor pan sin gluten del mundo! Después de muuuchas pruebas, salió la mejor versión de nuestro pan.. 😊
-
Lemon pie
Esta receta lo he encontrado en un libro de cocina. Sinceramente es el mejor lemon pie que probé hasta hoy. Animense a hacer, parece complicado, pero el resultado es increíble, lo vale. Y si son de esas personas que demuestran su amor cocinandole a sus seres queridos, esta es una excelente opción para regalar :)
-
Torta de naranja con yemas y avena sin azúcar
Cuando preparo mis tortitas de avena y cacao solo uso claras y como me sobran yemas prepare esta torta de naranja esponjosa
-
Queso de almendras
La almendras conseguimos caro en nuestro país. Y dije no voy a desaprovechar las fibras que quedaron de la leche. Y he aquí va la receta hecha con amor del queso de almendras. #tequiero. -
Torta húmeda de bananas 🍌
Con el calor excesivo las bananas que tenía quedaron blanditas, no quise desperdiciarlas y preparé ésta torta con unos pocos ingredientes que tenía! #saludparatodos
-
-
Mini Muffins de coco - sin gluten ni lácteos -
Una opción deliciosa, para darse el gusto sin culpa
-
Torta de Alfajor de chocolate 🍫
Mi sobrinito está de cumpleaños y por su cumple decidió que quiere una torta de alfajor. En mi vida hice y escuché pero siempre es bueno probar cosas buenas.Es muy fácil 🤷🏻♀️ la masa de alfajor y utilizar un cortador más grande -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16457114
Comentarios (7)