Kue Lumpur Kentang Gluten Free
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan semua bahan tepung dan garam, lalu aduk rata. Sisihkan.
- 2
Haluskan kentang kukus dengan sebagian santan dan telur.
- 3
Masukkan kentang yang sudah dihaluskan beserta sisa bahan lainnya, aduk rata. Saring
- 4
Panaskan cetakan menggunakan api kecil. Jika sudah panas tuang adonan setinggi cetakan lalu tutup, tunggu hingga setengah matang.
- 5
Buka tutup beri topping sesuai selera dan tutup kembali.
- 6
Jika bagian atasnya sudah tidak basah, segera angkat dengan bantuan spatula kecil.
- 7
Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Kentang Pandan |Gluten Free Kue Lumpur Kentang Pandan |Gluten Free
Liat stok kentang tinggal satu biji ukuran kecil, langsung ke ide mau di bikin kue lumpur dengan menggunakan tepung dari Bola Deli, bikin nya juga sedikit untuk cukup buat cemilan teman ngeteh sore hasil nya Alhamdulillah sesuai ekspektasi karena Bola Deli tepung berasnya putih dan tidak berbau apek sangat cocok untuk membuat aneka jajanan pasar karena hasil nya membuat #EnaknyaJadiBeda#ResepJajananPasar#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Kue Lumpur Kentang *gluten free-non dairy Kue Lumpur Kentang *gluten free-non dairy
Grup kecil nan heboh - grup Senyumin Aja, rame2 bikin tugas buat semua. Tugas pertama berbahan dasar kentang. Saya bikin kue lumpur kentang, yang tanpa terigu dan tanpa susu. Buat bocahku yang masih libur sekolah, jadinya mondar mandir cari cemilan.. hihihi... Alhamdulillah..#seninsemangat #cookpadcommunity#SA1_OlahanKentang Juni DwiAnggiani -
Kue Lumpur Gluten Free Kue Lumpur Gluten Free
Penasaran banget pengen bikin sendiri kue lumpur gluten free resep dari demo masak di meet up Kalsel kemarin. Dan... Berhasil dong.. Seneng banget. Mana enak, lembuuut banget. Apalagi yang keju, enak banget. WkwkBtw aku pake tepungnya dari rose brand. Kemasan yang baru nih suka banget, berasa lebih bersih gitu. Dan... Hasil kuenya gak keras alias lembut.#PosbarMeetUp_KalSel#Cookpadcomunity_kalsel Husna Aspan -
Kue Lumpur Kentang Lembut [Gluten Free] Kue Lumpur Kentang Lembut [Gluten Free]
BismillaahAssalaamualaikumBaru kali ini buat kue lumpur kentang dengan cassava flour.Enaak seperti kue lumpur kentang biasa.Hanya saja... yang biasanya kue lumpur pakai topping kismis... saya ganti pakai choco chips ..Daaan.. alhasil anak anak langsung hap.. hap.. hap.. 💞⚘️Yuuk mari kita membuat...#kuelumpur #kuelumpurkentang #kuelumpurglutenfree#Bakerpad_JajananTraditional Dapoer_Santi -
Kue Lumpur Kentang *GLUTENFREE* Kue Lumpur Kentang *GLUTENFREE*
Dulu udah pernah nyoba diet golonagn darah, hasilnya.... Merasa sangattt sehatt dan bonus bb yg turun. Cuma terus susah untuk konsisten krn byk makanan kesukaan yg terlarang, huahaha. Tp sekarang mulai nyoba lagi *bertahap.Dan di rumah ada stok kentang 2kg.. Bingung mau diapain. Bosen dimasak itu2 aja. Akhirnya tercetus ide bikin kue lumpur kentang, tp x ini versi bebas gluten dan gak pake maizena juga. Hasilnya okee, enaakk, lembutt. Cuco sm golongan darah pokoknya. Dannn jadi camilan favorit terbaru...tnp khawatir ada efek buruk buat badan, gak bakal bikin melaarrr juga. Aseeekk.. Rirutami Ummu Yahya -
Kue Lumpur Kentang Kelapa Muda (Gluten Free) Kue Lumpur Kentang Kelapa Muda (Gluten Free)
Minggu lalu cookpad community Kalsel mengadakan meet up dalam rangka ultah cookpad community Kalsel. Di acara kemarin ada demo masak bikin kue lumpur dari mba @cook_ninda kue lumpur ini caranya agak berbeda dari biasanya karena di sini tepung air gula dimasak dulu baru dicampur dengan bahan lainnya. Resep saya modifikasi dengan menambahkan kentang, jus pandan dan daun suji dengan topping kelapa muda. Gurih dari santan dan kentang dipadu dengan wangi pandan emang gak pernah salah enak banget apalagi ditambah topping kelapa muda. Untuk tepung beras dan tepung jagung saya menggunakan produk dari Rose Brand karena hasilnya selalu enak, gak susah dicari jadi memudahkan sekali#PosbarMeetUp_Kalsel#BamasakBaimbai#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Kue Lumpur gluten free Kue Lumpur gluten free
Lagi kurang2in gluten dan gula pasir. Jadilah recook kue lumpur yg saya modifikasi. Oia butternut boleh jg diganti kentang atau ubi. #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun minggu pertama Aulia Hesty -
Kue Lumpur Gluten Free Kue Lumpur Gluten Free
Oleh-oleh sehabis seru-seruan minggu lalu bareng perempuan-perempuan kece #CookpadCommunity_Kalsel, kue lumpur gluten free resep bunda Ninda, pas banget sama niat hatiku untuk meminimalisir konsumsi gluten..Tapi ada sedikit ketidakmulusan nih di permukaan kue lumpurnya dikarenakan kesalahan teknis waktu masukin margarin, adonan dah kelewat dingin jadinya margarinnya gak lumer malam ngegumpel.. oily jadinya permukaannya, namun secara rasa udah okee, aku ganti air biasa jadi susu UHT terus aku skip penggunaan kental manisnya.. Hasil rasanya adalah creamy dan manisnya tipiiiis banget.. enyaaak.. jadi no feeling guilty deh 🤩 dah gitu aroma yg dihasilkan pas manggang kuenya di teflon tu wangiiiiii banget.. suka banget deeeh 🥰Note: karena diameter loyang yg kupakai agak gede, jadi satu adonan hanya menghasilkan 14 buah ya guys ya.#BamasakBaimbai#PosbarMeetUp_Kalsel melda yanti -
Kue Lumpur Kentang Versi Asin (Gluten Free) No Telur Kue Lumpur Kentang Versi Asin (Gluten Free) No Telur
#PejuangGoldenBatikApron Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Kue Lumpur Tape Nangka Gluten Free Kue Lumpur Tape Nangka Gluten Free
Lembut, wangi, dan manisnya pas.Kue lumpur yang satu ini gluten free ya karena menggunakan tepung maizena dari Rose Brand.Daan karena anak² suka rikues dibuatkan camilan, jadi saya selalu stok tepung Rose Brand yang kualitasnya udah pasti ok, kemasan tepung maizenanya juga lebih tebal, jadi ga gampang bocor deh👌.Masih edisi ikutan posbar KopiJos >< Rose Brand, kali ini saya bikin kue lumpur, salah satu kue tradisional yang lembuut banget.Saya yang penikmat tape dan nangka, suka banget.Terlebih ini gluten free, dan fix wangi karena ada potongan nangkanya.Bikinnya juga simpel, karena tinggal diblender aja udah nyampur lembut 🫰.Ngopi yuuk ☕Source: @lilawahyu#Tape#Nangka#ResepGlutenFree#JajananTradisional#PosbarMeetUp_Kopijos#KopiJos#KopiJos_Juli#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Kue Lumpur Surga Jagung Gluten Free Kue Lumpur Surga Jagung Gluten Free
Bismillahsetor resep ke 881source resep : akun CP mba @Alodia_Kitchenmasih punya sisa jagung pipil di kulkas, pengin diolah yang lembut.Busui dan cuaca hujan, bikin pingin ngemil terus. Ketemu resep ini mudah.Alhamdulillah di approved sama seisi rumahNote : saya membuat ½ resep asli#GlutenFree#PosbarMPASI#MPASIBuahbuahan#MPASIWarrior #KreasiCode_NewYear#CemilanJagung#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron Aini mama 2N 2R -
Kue Lumpur Pisang Gluten Free Kue Lumpur Pisang Gluten Free
Excited sekali dengan Tepung Pisang Goreng dari Ladang Lima. Penasaran apakah bisa di kreasikan untuk selain pisang goreng. Karena di liat dari komposisi sudah tercampur tepung beras, baking powder, dll.Ternyata bisa dong. Awalnya jg ragu sih, kok lembek kue lumpurnya, apakah gagal? Tapi saat sudah dingin baru set, dan uenak sekali 🥰 kalau orang gak tau ngiranya pakai tepung terigu. Pdhal ini spesial pakai tepung gluten free.Memang seenak itu tepung dari Ladang Lima. Gak ada bau yg bikin gak enak makanan. Malah bkin enak. Sehat lagi.Bikin kreasi apa lagi ya dengan tepung pisang goreng ini? Sepertinya akan mencoba goreng pisang sesuai dengan instruksi awal 😁😁Source @Lenny_141705#ResepGlutenFree#TepungPisangGlutenFree#GlutenFree#TakjilGlutenFree#CookpadCommunity_Malang Silvi Atgi Septina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16457935
Komentar