Ψωμάκι του τοστ.🥪🍞

Παολα
Παολα @paola7

Ψωμί..φτιάξαμε!
Μπριός..φτιάξαμε!
Γλυκά ψωμάκια..φτιάξαμε!
Στο ψωμί του τοστ θα κολλήσουμε;
Πάμε να δούμε ,τι ψάρια θα πιάσουμε.

Ψωμάκι του τοστ.🥪🍞

Ψωμί..φτιάξαμε!
Μπριός..φτιάξαμε!
Γλυκά ψωμάκια..φτιάξαμε!
Στο ψωμί του τοστ θα κολλήσουμε;
Πάμε να δούμε ,τι ψάρια θα πιάσουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 ώρες.
10 μερίδες
  1. 800 γρ.αλεύρι
  2. 105 γρ.ζάχαρη
  3. 20 γρ.μαγιά
  4. 60 γρ.ελαιόλαδο
  5. 475 γρ. νερό χλιαρό
  6. 1 πρέζααλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες.
  1. 1

    Υπολογίστε σωστά τη μακρόστενη φόρμα σας, διότι στη μία ώρα αναμονή θα φουσκώσει.

  2. 2

    Βάζουμε το γάντζο στο μίξερ..διαφορετικά σηκώνουμε μανίκια.
    Τοποθετούμε στη λεκάνη όλα τα υλικά και σιγά σιγά προσθέτουμε το αλεύρι.

  3. 3

    Αν δούμε ότι είναι αρκετά κολλώδης η ζύμη, προσθέτουμε αλλά δέκα γραμμάρια αλεύρι.
    Η αλήθεια είναι ότι δεν την θέλουμε σφιχτή.

  4. 4

    Λαδώνουμε καλά τη φόρμα μας και τοποθετούμε τη ζύμη μας μέσα. Σκεπάζουμε και την αφήνουμε μια ώρα να φουσκώσει.

  5. 5

    Αφαιρούμε την πετσέτα και έχει γίνει τουμπανειρος.🤣🤣
    Ψήνουμε στους 180 για μια ώρα στην πιο ψηλή μας σχάρα.
    Αφαιρούμε από τη φόρμα και αφήνουμε το ψωμάκι μας να κρυώσει στη σχάρα πάρα πολύ καλά.

  6. 6
  7. 7

    Το κλείνουμε σε μεμβράνη και το διατηρούμε μέχρι και δέκα ημέρες στο ψυγείο.
    Σε μεμβράνη εκτός ψυγείου διατηρείται 4 ημέρες.
    Καλή σας απόλαυση.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Παολα
Παολα @paola7
στις

Παρόμοιες συνταγές