مراحل تهیه
- 1
پیازرنده شده آبگیری شده را با سینه مرغ چرخ شده به اضافه ادویه جات و پودر سوخاری و تخم مرغ خوب با هم مخلوط کرده و حسابی ورز میدهیم، پودرسوخاری برای قوام دادن به مواد استفاده میشود وبرای نرم شدن بافت رولت نیاز است، میتوانید برای اینکه قوام مواد بدست بیاید پودر بیشتری اضافه کنید
- 2
موادکه خوب ورز داده شد و به شکل خمیر درآمد،روی سطح صاف پلاستیک فریزر یا سلفون گذاشته و آن را کمی چرب میکنیم خمیر را روی سلفون پهن کرده و به شکل مستطیل در می آوریم، ضخامت خمیر حدود نیم سانت باشه کافیه
- 3
روی سطح خمیر پهن شده کمی جعفری ساتوری و زرشک میریزیم
- 4
دراین مرحله هویج نیم پز را روی خمیر قرارداده و به کمک سلفون زیر کار، خمیر را رول میکنیم
- 5
حالا همه طرف رولت را در ماهی تابه سرخ میکنیم تا طلایی شد
- 6
پس از سرخ کردن رولت، رب را با کمی روغن و ادویه تفت داده و با یک لیوان آب آن را رقیق میکنیم، رولت سرخ شده را حدود ۱ ساعت در این سس بپزید در طول پخت رولت را چند بار زیر و رو کنید تا کامل بپزد
- 7
پس از پخت کامل، رولت را برش داده و نوش جان کنید،اینم از نتیجه کار👇👇👇
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
رولت مرغ مجلسی 🐔
#سراشپز_طلایی🔴🔴🔴🔴سلام به همهوقت بخیر،ایام به کام،حال و احوالتون چطوره،(((((اول كار بگم،چاشني اصلي تمام غذاها و دسرها موزيكه💽🎛📟🎚))))حتما موزيك با ولووم بالا🔴🔴🔴😍😍جاتون خالی همین الان رسیدم شمال،خسته سفر،گفتم یه حال اسیدی بخودم بدم،مراسم تحلیف جو بایدن بودم😂😂جو تماس گرفت،داداش نمیخوای بیای واقعا،خانمش(جیل بایدن)اون گوشیو ورداشت ما دیگه خونت نمیایم اگه نیای....سوگند هم یاد نمیکنم،دیگه مجبور شدم برم تو این وضعیت کرونا.اخه ما رفت امد خونوادگی داریم 😂😂😂خب بریم سراغ رولت مرغ مجلسیمون:دوستان حتما پیشنهاد میکنم درست کنین و لذتشو ببرین...از رون وسینه مرغ استفاده کنین تا خشک نشه رولتتون.يكم سخت و زمانبره،اما واقعا ارزششو داره🌹🌹🌹🌹🌹🔴🔴🔴🔴 amir hosein -
-
-
رولت مرغ
#رولت_مرغ غذایی سریع و خوشمزه برای مواقعی که مهمان سر زده داری با فرصت کم برای آشپزی داری راضیه قدیمی -
-
-
-
-
-
رولت دورنگ مجلسی
رولت دورنگ، از گوشت و مرغ چرخ شده درست میشه و بسیار خوش طعم و لذیذ میباشد. بابا بهاری -
-
-
-
رولت مرغ
از اون دسته غذاهایی است که جزو غذاهای روزانه نیست اما واسه مهمونی خیلی خوبه اینو اگه دو برابر کنین شیکتر میشه البته در آن صورت دوتا هویج بذارین بعد رول کنین یا اگه میخواین همینقدر باشه یک رولت گوشتم درست کنین توش تخم مرغ آب پز بذارین او ن موقع برای ۴-۵نفر کفایت می کنه Shahla -
رولت مرغ
فوق العاده خوشمزه مناسب برای مجالس و مهمانی غذایی همه پسند و به خاطر دنبه ای که داره بافتش نرمه و هیچ بویی هم نداره دنبه داخل غذا Marziyeh Rastgoo -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سمبوسه سیب زمینی و هویج🥰
#سمبوسه #سیب_زمینی #هویج #جعفریسمبوسه بسیار راحت و خوشمزه ای هست و میشه برای تو راهی سفر یا تغذیه ی بچه ها پخت و لذتشو برد🥰ممنونم از دوست خوبم خانم@cook_37909624که دستور پخت خوبشو در اختیار قرار داده، بابت کمی تغییر در دستور پخت عذرخواهی میکنم 🥰🥰🥰 سیما (مهسوند) -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات