Tahu Buncis Kuah

Mita.W#MommyFayzel#
Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
Lubuk Basung Padang Sumbar

Gag nyadar di kulkas ada stock buncis, taunya pas aku lagi rajin periksa² tissu pada semua kotak penyimpanan sayur. Langsung dong nyari resepnya mba @iraninara utk sayur maksi kmren, nemu ini dan kebetulan jg punya tahu goreng, cuss bikin deh... Enaakkk alhamdulillah.

Tak bosen² aku sllu berdoa buat mbakyuku nun jauh dimata deket dihati, semoga Allah selalu melindungi mba serta keluarga yaa... Jaga sehat dan tetap semangat 🤗🥰

Source : @iraninara

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Irani
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanSayurMamiFay

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 bhbuncis
  2. 4 bhtahu goreng, potong²
  3. 1 potongayam bakar, iris² (tambahan sy)
  4. 10 bhcabe rawit utuh
  5. 25 mlsantan instan (aslinya fibercreme)
  6. 1 btgsereh, geprek (aku skip karna habis)
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. 2 ruaslengkuas, geprek
  9. 500 mlair
  10. 1 sdtgula (aku skip)
  11. 1 sdtkaldu jamur bubuk
  12. 1/4 sdtlada bubuk
  13. Secukupnyagaram
  14. 3 sdmminyak goreng
  15. Bumbu Halus :
  16. 5 bhbawang merah
  17. 3 siungbawang putih
  18. 2 btrkemiri
  19. 1/4 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris serong buncis, potong² tahu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hg wangi.

  2. 2

    Masukan daun jeruk dan lengkuas, tumis lagi hg wangi. Tuang air, beri semua bumbu, masak hg mendidih.

  3. 3

    Masukan buncis, tahu, dan cabe rawit, aduk².

  4. 4

    Tuang santan, aduk rata. Masukan irisan ayam, masak hg buncis matang dan bumbu meresap sambil sesekali diaduk². Angkat, sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mita.W#MommyFayzel#
pada
Lubuk Basung Padang Sumbar
perempuan bersuami yg punya anak satu dg hobi seputaran dapur,, suka dengan ilmu2 masak yg baru, buat sahabat cookpad silakan tanya2 terkait resep yg sy bagikan ea.. jangan sungkan,, klo dah nyoba bikin tolong sertakan rikuk kecenya ea.. berbagi itu indah 😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya