Sambal Tempe Bakar

Lila Yuliana
Lila Yuliana @lilayuw

Awal mula tahu menu ini dari suami, waktu itu kita cuma punya bahan itu saja. Disulap deh sama suami menu yg enak ini. Alhamdullillah nikmat banget.

Sambal Tempe Bakar

1 orang berencana membuat resep ini

Awal mula tahu menu ini dari suami, waktu itu kita cuma punya bahan itu saja. Disulap deh sama suami menu yg enak ini. Alhamdullillah nikmat banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 orang
  1. 1/4Tempe ukuran kecil
  2. 1 genggamkecambah
  3. 1 buahcabe setan
  4. 1 buahcabe merah
  5. 8 buahcabe hijau biasa
  6. 7 buahikan asin ukuran kecil
  7. 4 butirbawang merah
  8. 1/2 sdtterasi matang
  9. 1/4 sdtmicin
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih cabe, kemudian rebus semua cabe. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan. Siapkan teflon, lalu panaskan menggunakan api kecil. Belah tempe menjadi 2, taruh ke teflon. Masukan juga bawang merah dan ikan asin ke dalam teflon. Bakar hingga matang.

  2. 2

    Cuci bersih kecambah. Setelah cabe matang, masukan kecambah ke dalam air rebusan cabe. Matikan kompor. Tunggu beberapa saat, lalu tiriskan.

  3. 3

    Uleg cabe dan bawang merah bakar. Tambahkan garam, micin, dan terasi. Setelah itu, masukan tempe yg sudah di bakar. Di geprek, lalu tambahkan kecambah. Aduk rata.

  4. 4

    Terakhir tambahkan ikan asin yg sudah di bakar tadi. Sajikan dengan nasi hangat 😋

  5. 5

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lila Yuliana
Lila Yuliana @lilayuw
pada
Makanan yg enak memberikan kita energi positif 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa