Chipirones encebollados en su tinta

Vamos con una receta muy sencilla, rápida, con poquitos ingredientes y lo más importante muy rica. Un consejo, si os sobra (no se tira nada que la cesta de la compra está por las nubes) al día siguiente con un poquito de arroz tenéis un plato excelente.
Paso a paso
- 1
Empezamos agrupando todos los ingredientes. Limpiamos bien los chipirones. Cortamos la cebolla en juliana.
- 2
Ponemos una cazuela al fuego con un chorrito de aceite y cuando esté caliente echamos la cebolla junto con un poquito de sal y el ajo en polvo y dejamos pochar a fuego medio-lento 10 minutos. Mientras troceamos los chipirones en anillas de un dedo de ancho y cuando la cebolla esté pochadita añadimos los chipirones. Los salteamos a fuego medio-alto 5 minutos.
- 3
Diluimos los sobres de tinta en el vaso de fumet que habremos templado 30 segundos en el microondas y lo vertemos sobre los chipirones y la cebolla, removemos para que todo se mezcle bien y dejamos que se haga todo junto a fuego medio 15 minutos.
- 4
Ya tenemos nuestro plato listo, lo podéis acompañar con una ensalada, un poquito de arroz cocido, patatas,... en casa lo servimos con puré de patatas. Espero que os guste!!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Chipirones encebollados en su tinta


Chipirones encebollados


Chipirones encebollados


Chipirones encebollados


Chipirones encebollados


Chipirones encebollados


Chipirones encebollados


Chipirones encebollados


Chipirones encebollados


Chipirones encebollados


Chipirones encebollados


Chipirones encebollados


Chipirones encebollado


Chipirones encebollado


Chipirones negros encebollados


Chipirones encebollados con pimientos verdes italianos


Chipirones encebollados con pimiento verde


Chipirones encebollados🐙


Chipirones encebollados con tomate y gambas


Chipirón en su tinta encebollado


Chipirones encebollados con arroz integral


Chipirones / sepia encebollada (picante)


Chipirones encebollados con rovellons y espárragos trigueros


Chipirones encebollados al vino blanco 🦑🥂


Spaghetti con chipirones encebollados


Chipirones encebollados al vermut con tomates secos


Chipirones encebollados al Pedro Ximénez con trigueros


Tapa de Chipirones encebollados 😋😊


Sartén de chipirones y espárragos encebollados

Comentarios