Sangría con pera y melocotón

En esta ocasión os traigo un postre diferente, para haceros comer a cucharadas una sangría, además, así, aprovecho para consumir peras de mi peral.
Sangría con pera y melocotón
En esta ocasión os traigo un postre diferente, para haceros comer a cucharadas una sangría, además, así, aprovecho para consumir peras de mi peral.
Paso a paso
- 1
Se puede servir en un cuenco o vaso con el borde azucarado.
- 2
Para crear ese borde azucarado, colocaremos azúcar en un plato y un chupito de menta en otro plato.
- 3
Mojamos cada una de las copas en la menta, posteriormente en el azúcar y ya tendremos nuestro borde lleno de azúcar verde.
- 4
Lavamos y troceamos los melocotones y las peras a un tamaño apto para una cuchara de postre, yo opte por no pelar las frutas.
- 5
Colocamos todos los daditos de fruta en una jarra, añadimos dos cucharadas de azúcar, el vodka y el vino.
- 6
Dejar reposar en el frigorífico varias horas para que se mezclen bien los sabores.
- 7
Servir en los cuencos con la ayuda de un cazo.
- 8
Consumir la sangría muy fría.
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