Ensalada con guindillas en vinagre
jorbasmar @jorbasmar
Las ensaladas son un estupendo acompañante de cualquier plato, además, son sanas, baratas, de fácil y rápida elaboración, pero al final las terminamos realizando siempre con los mismos ingredientes y acaban por convertirse en aburridas, en esta ocasión he optado por colocarle unas guindillas en vinagre troceadas, para darle un sabor diferente.
Ensalada con guindillas en vinagre
Las ensaladas son un estupendo acompañante de cualquier plato, además, son sanas, baratas, de fácil y rápida elaboración, pero al final las terminamos realizando siempre con los mismos ingredientes y acaban por convertirse en aburridas, en esta ocasión he optado por colocarle unas guindillas en vinagre troceadas, para darle un sabor diferente.
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos a daditos el pepino y lo introducimos en la fuente donde serviremos nuestra ensalada.
- 2
Lavamos y troceamos la lechuga, uniéndola al pepino.
- 3
También lavamos y troceamos a daditos el tomate, colocándolo junto con el pepino y la lechuga.
- 4
Troceamos ambas guindillas y las unimos a nuestra ensalada.
- 5
Añadimos las aceitunas, sazonamos, rociamos con aceite de oliva y removemos.
- 6
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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