Τραγανό κοτόπουλο 🐔 στο φούρνο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφού έχουμε βγάλει 30 λεπτά έξω από το ψυγείο το 🐔 το στεγνώνουμε καλά με απορροφητικό χαρτί.
- 2
Λαδώνουμε ελαφρά το εσωτερικό του κοτόπουλου με το χέρι και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι στην κοιλιά του.
- 3
Κόβουμε το πορτοκάλι στα 4 και γεμίζουμε την κοιλιά. Βάζουμε τα βότανα, τα σκόρδα και το μείγμα για 🐔
- 4
Αλείφουμε το κοτόπουλο με λίγο λάδι εξωτερικά και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και το μείγμα για 🐔
- 5
Το ακουμπάμε στο ταψί με το στήθος προς τα πάνω.
Αν θέλουμε ολόγυρα βάζουμε πατάτες κομμένες (εγώ δεν το προτίμησα) και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι, χυμό λεμονιού, το νερό και το ελαιόλαδο. Πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη. - 6
Σκεπάζουμε το ταψί και ψήνουμε 45’ σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 200 °C.
Αφαιρούμε το σκέπασμα, (ανακατεύουμε τις πατάτες αν έχουμε βάλει) και συνεχίζουμε το ψήσιμο για περίπου 45′. - 7
Αφήνουμε το κοτόπουλο, αφού ψηθεί, να σταθεί για 15′ σκεπασμένο να ανακτήσει τα υγρά του. Έτσι βγαίνει ζουμερό και τρυφερό.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο
Κλασική συνταγή που όλοι αγαπάμε και που μας γυρίζει στα παιδικά μας χρόνια!#ΔιεθνήςΠοδιά24#κρεατικά#κοτόπουλο
-
Κοτόπουλο 🐔 για δίαιτα!! Κοτόπουλο 🐔 για δίαιτα!!
Ζουμερό, πεντανόστιμο,με λίγο λάδι, μαριναρισμένο και κατάλληλο για διατροφή!!Συνοδεύουμε ιδανικά με πατάτες φούρνου!
-
Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες 🐔 Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες 🐔
Γίνεται είτε με μπούτια κοτόπουλου είτε στήθος #κοτόπουλο
-
Σνίτσελ κοτόπουλο 🐔 στον φούρνο Σνίτσελ κοτόπουλο 🐔 στον φούρνο
Περιέργως ήταν κάτι που δεν είχα φτιάξει και επειδή δεν ήθελα να κολυμπά στο λάδι το έφτιαξα στον φούρνο..Καμία αλλαγή και εξίσου το ίδιο νόστιμο!!Η αρχική συνταγή για πανάρισμα ήταν από τον Α.Πετρετζίκη -
Τσιπούρα με πατάτες στο φούρνο 🐟 Τσιπούρα με πατάτες στο φούρνο 🐟
Απλή συνταγή με ψαράκι για να μην στεκόμαστε με τις ώρες πάνω από τα τηγάνια!!! #μπορούμε
-
Κοτόπουλο σκέτο στο φούρνο Κοτόπουλο σκέτο στο φούρνο
Ήθελα να φτιάξω κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο, αλλά αποφάσισα να κάνω τις λουκουμαδένιες πατάτες μουhttps://cookpad.wasmer.app/gr/r/10436626κι έτσι το κοτοπουλάκι μπήκε μόνο του στο φούρνο.Έγινε όμως τόσο, μα τόσο νόστιμο, που του αξίζει μια συνταγή 😉Άλλωστε μπορεί κανείς να θέλει να το συνοδεύσει με πολλά διαφορετικά πράγματα, πουρέ, ρύζι, λαχανικά, σκέτη σαλάτα…Τη μεγάλη νοστιμιά την έδωσε η συνταγή της @ilia91 για Αλάτι bacon.https://cookpad.wasmer.app/gr/r/16061985
-
Σκορδάτο κοτόπουλο 🐔 κοκκινιστό!! Σκορδάτο κοτόπουλο 🐔 κοκκινιστό!!
Η καλύτερη επιλογή για #διατροφή !! Φιλέτο στήθος κοτόπουλου, γεμισμένο με σκελίδες σκόρδου, κοκκινιστό με ελάχιστο λάδι!! Ιδανική συνοδεία ψητά λαχανικά ή ακόμα και πέννες ολικής άλεσης!! -
Τραγανό κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες Τραγανό κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες
#ΧρυσόΠιρούνι. Το μαρινάρισμα που έχω κάνει δίνει τραγανότητα στην πέτσα.
-
Κοτόπουλο διαίτης στο τηγάνι Κοτόπουλο διαίτης στο τηγάνι
Δεν ξέρω αν υπάρχει κάπου αυτή η συνταγή. Βρίσκομαι σε διατροφή και ήθελα κάτι νόστιμο και χωρίς λιπαρά.... και ιδού!!!! ΤΕΛΕΙΟ!!!!! #Πέμπτη
-
Κοτοπουλάκι με ρύζι στο φούρνο Κοτοπουλάκι με ρύζι στο φούρνο
Μαγείρεμα για #Πέμπτη, διπλή μέρα, δύσκολη δηλαδή.Έβγαλα 2 μπουτάκια κοτόπουλο, κι έφτιαξα ένα φαγάκι, μούρλια 😋
-
Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες
Ύστερα από πολλές δοκιμές και επειδή λατρεύω το κοτόπουλο και τις νόστιμες πατατούλες φούρνου έχω καταλήξει σε αυτό ακριβώς το κοτόπουλο. Η μαρινάδα μαζί με το πορτοκάλι, τη μουστάρδα μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά, το κνόρ και το βουτυράκι στο τέλος κάνουν την διαφορά.
-
Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο 🐔🥔 Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο 🐔🥔
Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη. Κατάλληλοι για όλους #μωρό #παιδί #πατάτα #κοτόπουλο #μεσημεριανό
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια