সাবু দানা ক্ষীর (Sabu dana kheer recipe in bengali)

Gopa Datta
Gopa Datta @cook_20675557
ত্রিপুরা (আগরতলা )

সাবু দানা ক্ষীর (Sabu dana kheer recipe in bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

7 মিনিট
8-9 জনের জন্য
  1. 250 গ্রামসাবু দানা
  2. 700 এম এল গরুর দুধ (একদম খাটি গরুর দুধ তাই আর ঘি এর প্রয়োজন হয় নি)
  3. 2 টো তেজপাতা
  4. 3-4 টেএলাচের বিচ গুঁড়ো করা
  5. 1 চিমটিনুন
  6. 1 মুঠোনকুল দানা
  7. 6-7 টা বড় গুড়ের বাতাসা
  8. 5-6 টাকাজু কুচি করে কাটা
  9. প্রয়োজন মতকিশমিশ
  10. পরিমাণ মত কাজু চেরি কিসমিস সাজানোর জন্য

রান্নার নির্দেশ সমূহ

7 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে সাবু ডানা গুলি ভালো করে ধুয়ে ভিজিয়ে রেখেছি 30 মিনিট

  2. 2

    এবার গ্যাস এ দুধ বসাতে হবে ফুটে উঠলে আচ কমিয়ে তেসপাতা বাতাসা,এলাচের গুঁড়ো,নকুল ডানা দিয়ে কম আছে 5 মিনিট ফুটাতে হবে।

  3. 3

    তারপর ভেজানোসাবু গুলি জল ঝড়িয়ে দিয়ে কাজু কুচি আর কিসমিস গুলি দিয়ে 2 মিনিট ফুটিয়ে নামিয়ে চেরি কাজু ও কিসমিস দিয়ে ইচ্ছে মতো সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Gopa Datta
Gopa Datta @cook_20675557
ত্রিপুরা (আগরতলা )
আমি রান্নাকে খুব ভালোবাসি। খেতে ও খাওয়াতে ও খুব ভালোবাসি ।অনেক ছোট থেকেই রান্নার খুব শখ ছিলো..
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes