Garang asam ikan patin

Bunda Kenzie
Bunda Kenzie @tari_102304
Garut- Jawa Barat

Coba masak garang asam ikan buat bapa mertua, karna simbah (panggilanku untk beliau) udah lumayan sepuh, makanannya mesti yang empuk².
#PejuangGoldenBatikApron

Garang asam ikan patin

33 orang berencana membuat resep ini

Coba masak garang asam ikan buat bapa mertua, karna simbah (panggilanku untk beliau) udah lumayan sepuh, makanannya mesti yang empuk².
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2-3orang
  1. 1 ekorikan patin
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 btrkemiri
  5. 2 cmjahe
  6. 1 cmkencur
  7. 3 sdmair asem
  8. Bumbu iris:
  9. 2 btgsereh
  10. 4 buahcabe kriting
  11. 1 buahtomat
  12. 1 btgdaun bawang
  13. 2 cmlengkuas
  14. 2 lmbrdaun jeruk

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Bersihkan dab potong² ikan patin, kasih jeruk nipis/lemon. Diamkan 15mnt. Blender bawang merah, putih, kencur, jahe.

  2. 2

    Tumis bum u halus, lalu tmbhkan bumbu lainnya. Kasih air, masukkan ikan.

  3. 3

    Terakhir kasih irisan bawang merah, cabe, tomat. Masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Kenzie
Bunda Kenzie @tari_102304
pada
Garut- Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa