Pizza casera a la carbonara
Paso a paso
- 1
Calentamos el agua (30 seg en el micro) y diluimos la levadura de Panadero fresca en esta.
- 2
En un bol grande vertemos la harina y la sal, el agua con la levadura y amadamos primero dentro del bol y después en el màrmol espolvoreandolo de harina, hasta obtenir una masa homogénea.
- 3
Dejamos que la masa suba al menos durante 30 Min.
- 4
En una sartén con un poco de aceite sofreímos la cebolla a fuego suave, debe quedar ligeramente dorada.
- 5
Vertemos la nata líquida en la sartén y añadimos el parmesano en polvo y removemos hasta que esté bien integrado, dejamos enfriar.
- 6
Tomamos la masa y expolvoteamos el màrmol con harina y con un rodillo estiramos la masa, déjala un pelun gruesa, porque aguantarà mejor la cebolla con la crema.
- 7
Una vez estirada la masa vertemos la crema con la cebolla encima de la masa y repartimos bien, añadimos las tiras de bacon cortadas y expolvoteamos la mozzarella por encima repartiendola bien, un pelun de orégano por encima y listo.
- 8
Horno a 180°,suele tardar en hacerse unos 15 Min, aunque depende del horno y del grosor de la Masa.
- 9
En esta pizza añadí a la mozzarella cheddar rallado.
Recetas similares
-
-
-
Pizza casera
Puedes ver la video-receta aqui https://youtu.be/yLkipS-RDCw y seguirla paso a paso
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pizza casera
Pasar una tarde de domingo haciendo pizza es una buena terapia para iniciar la semana.
-
-
-
-
-
-
Pizza casera
Dependiendo de los ingredientes que le eches pueden comer mas o menos personas. En mi caso como en casa somos muchos suelo echar bastantes ingredientes y con un solo cacho quedamos saciados los 6 y sobra pizza...
-
-
Pizza casera
Algún viernes o sábado toca pizza en casa y esta es la masa de pizza que solemos hacer 😄Suelo hacer una para todos, así que la hago del tamaño de la bandeja del horno.No utilizo toda la masa para hacer la pizza sólo uso la mitad y con la que sobra la congelo en una bolsa zip. Para descongelarla lo que hago es sacarla en día de antes y dejarla descongelar en la nevera y sacarla 1h antes de hacer la pizza.
-
Pizza casera
Receta Mezclada de Sara Para (masa) y Lily Ofu. No iba a publicarla por no considerarla mía, pero me dieron permiso....😜#delantaldorado
-
Pizza casera
Hoy vamos a hacer una pizza muy esponjosa y deliciosa! Muy sencilla y rápida de hacer, a pesar del tiempo de levado de la masa, con un resultado estupendo!
-
-
Pizza casera
#1receta1arbol #principales https://www.youtube.com/watch?v=fuMj677ZlnQ&t=1012s
-
Pizza casera
Una pizza muy fácil y rápida de hacer, espero que os guste #delantaldorado
-
-
-
Pizza casera
Llevo buscando una masa de pizza fácil y que este crujiente por fuera y con textura de pan por dentro desde hace mucho tiempo y por fin la he conseguido... Os aseguro que sin tener ni pizca de idea de cocinar, amasar, preparar bollería esta masa va a salir perfecta. Sólo hay que tener paciencia y seguir unos sencillos pasos.
-
Pizza casera
Una manera sencilla de comer algo rico y además con mil maneras de rellenar!!! 🍕
Más recetas recomendadas
Comentarios