Muffins de avena y harina integral con Arándanos

Eliana Paola
Eliana Paola @Balu1129

Lo aprendí en valencia 🇪🇸 con una persona especial! 🥰

Muffins de avena y harina integral con Arándanos

Lo aprendí en valencia 🇪🇸 con una persona especial! 🥰

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Ingredientes

20 minutos aprox
12 porciones
  1. 1 tazaharina integral
  2. 1 tazaavena
  3. 1 cdaRoyal
  4. 1 chorroaceite
  5. 1/4 tazaazúcar negra
  6. 1huevo
  7. 1 poquitovainilla
  8. Ralladura de limón
  9. 1petaca de Arándanos
  10. 1/2 tazaagua

Paso a paso

20 minutos aprox
  1. 1

    Coloca lo seco junto (harina, avena, Royal y azúcar)

  2. 2

    Hacer un hueco en el medio y colocar el huevo, el aceite y la vainilla con la ralladura de limón.

  3. 3

    Comenzar a mezclar colocando el agua de a poco hasta formar una pasta homogénea de todos los ingredientes.

  4. 4

    Colocar los arándanos en la mezcla.

  5. 5

    Aceitar un poco la muffinera para 12 pociones, una cucharada y media por porción!

  6. 6

    Calentar el horno unos 5 minutos antes, colocar la asadera a 180 200 grados unos 20 minutos y listo!

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Eliana Paola
Eliana Paola @Balu1129

Comentarios

Manu
Manu @Manu_cocina
Que ricos se ven!! Gracias por compartir la receta!

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